汽车之家|【小清凉】端午节一家人回老家|五菱宏光|论坛

热门

【小清凉】端午节一家人回老家

1 44 发布于 2016-06-24 14:15:09 只看楼主修改帖子

端午节恰逢每年一度村里集体端午聚会，全村的外出的人都要回去包括嫁出去姑娘娶回来的媳妇在这一天都要回老家，这样也是村里一直保持的传统习俗，这样的活动既回老家聚会，也看望了老人，见见儿时玩伴，当我们也渐渐老去，老家就成为永远抹不去的记忆。往年端午节我要拍摄总是耽误回不去，今年端午没有拍摄任务初四下午等孩子放学了就走起--回家。。。。。回老家感受村里热闹气氛.

在离包头市区70多公里一个叫马路壕的小村庄
路线从地图看有点绕但有阴山山脉阻隔只能绕一点。
地图标不到70公路实际跑车里程表显示要多与地图显示。

头天为宏光加了油洗干净，老宏光已经待命随时准备出发。

收到了遮阳板收纳起来的样子

展开4个小的加前档后档一共六块收放自如。

夏天来了炎炎夏日骄阳似火回村里露天停遮阳设备必不可少，前侧面我用丝网的遮阳既遮阳不影响视线,跑起来遮挡侧面阳光再打开宏光的空调那车里凉爽的很。

我货到后一直没有用，今天试着用遮前挡风防止工作台暴晒哦，这次回村了能用上了。

遮挡侧面遮挡有缝隙但效果比较明显

遮挡后挡风效果不错严严实实的

前挡风的用带的吸盘，要不无法固定有三个吸盘就可以固定住了。

后排经常空置我就买了车载气垫把气垫充气俩个孩子的最爱。

气垫后排座刚刚好如果有人想问气垫遮阳板那里来（气垫和遮阳板来之汽车之家商城）

闺女躺上去试试还可以再长大点就不够用了。

美美的

遮阳帽头枕衣服准备齐全村里夜间温度低注意保暖

五年宏光55777公里留念

我早早的准备好了老母亲也早早在车上等家人，从母亲脸上能看出她是多么希望早点回去和母亲年龄段的老邻居们唠唠啊，回到城里后再也没有像村那样每天串个门儿拉家常了，生活在市区老人有些孤独，但我们都生活在城里老人回村里不放心，只能留在我们身边这也是没有办法的办法，只能偶尔带回去让老人散散心了。

一级公路一路走来已经是晚上7点了，老宏光已经给力一车七口人轻轻松松的坐点赞老宏光

夕阳西下时我回到了我阔别多年的村庄，孩子和妈妈也一起回来了，虽然我离开30多年中回去的次数寥寥无几，但每次回来都不会感到陌生，而且回到村里就感觉特别放特放松特亲切
儿时完伴儿时玩耍的地方还是那样的熟悉。。。。。

已经有人先到了我迫不及待的找我熟悉的朋友，我见到许多人都不认识我就想起：贺知章的

回乡偶书

少小离家老大回，乡音无改鬓毛衰。
儿童相见不相识，笑问客从何处来。

老一辈儿的人看见还认识我能叫出我的名字，年轻的我都不认识只能问你是谁家的孩子，小朋友看见我就笑更不知道我是谁，外面这70年的人都早早出外打拼大部分都定居异乡，偶尔回老家遇到一起很少。

登高望远眺望小村庄还是那么宁静

儿时玩伴头发已经不多了，夕阳下那么亮偷拍的

眺望远景夕阳西下

敲锣打鼓热闹起来

太阳已经落山大家都慢慢聚到一起村里的空地上，一个年龄段找自己年龄段的人聊天叙旧，都是多年未见问问近况。。。。。
现在家家户户都有汽车大家一起都回村停车还真成了问题了，人们的生活都富裕了真好。

晚宴开始了，今年回去的人数是历年最多的一年。

老一辈的自己找自己一辈的人坐，年轻的找年轻的，我和我儿时玩伴一起。
座无虚席听村里人说原计划是28桌后来一共回来了37桌的人只能挤挤了。

凉菜接着上。

二师兄的耳朵层层脆。

凉粉土豆淀粉制作而成。

花生米百叨不败下酒必备喝酒之神菜。

扒肉条，硬菜--是塞北一道传统名菜，至今仍深受当地群众的青睐，尤其在农村，这道菜至今是婚丧嫁娶宴席上的一道重头菜肴，我这里没有扒肉条不成宴席之说。

原料：带皮五花肉（腰条肉）。
您可别买回肥膘子，否则烧制过程中，肥瘦肉会分离、脱落。
辅料：
葱、姜、蒜，花椒、大料、酱油、料酒、盐、糖（必要的）。
有调料搭配经验的，还可以再加入香叶、肉桂、小茴香、朝天椒、丁香等。量多量少，全凭个人口味。提醒您如果对调味缺乏经验，最好别胡乱添加后边所提的调料，否则容易遮了肉香，喧宾夺主了。

做法：
1、将各种调料放进锅里，倒入宽水，煮沸后，将切成拳头大小的肉块放进去，文火煮一小时，直至用筷子可以轻松捅入肉皮；
2、煮好肉块后，趁热捞出，猪肉汤到进盆里自然冷却，留下待用；
3、事先用适量酱油、蜂蜜兑汤汁，趁热用手指蘸着给肉皮表面涂色，要快速、均匀；
4、肉块冷却后，切成七分厚（即：大于半公分、小于一公分厚）的肉条。应均匀，易炸透；
5、肉条必须控干水份，以免烧制时油花乱迸。锅中注油，七成热时，将肉条下到锅中反复炸。一般炸三分钟即可；
6、从油锅中捞出炸好的肉条，要趁热、快速地将肉条放进煮肉的汤盆中。这样，肉条骤然遇冷遇水，肉鸡就会紧缩，形成好看的褶皱；
7、最后，将肉条均匀地码在盘子里，撒上一些葱花。传统的吃法，还需要将盘子放进笼屉里，旺火蒸一会子，这样的扒肉条酥烂咸鲜，肥而不腻，入口即化。

第二道硬菜---是传统内蒙炖羊肉，一不留神吃成这样了，当天宰羊都是村里人自己养的羊，每年养羊的人家都会争着把家里最好的羊拿出来，这有是一种荣幸。

凉糕端午节必须有，吃凉糕是内蒙古中西部地区“端午节”习俗，吃凉糕是北方的山西、陕西、内蒙古西部地区的端午节习俗。

端午凉糕由来
本来“端午节”划龙船，包粽子是纪念爱国诗人屈原的民间习俗，这些习俗当然也是发源于中原地区，随着历代人们的迁徙把这些民俗也就流传到漠北游牧民族地区，俗话说：“ 一方水土养一方人”，漠北没有做粽子的条件，没有糯米，也没有粽子叶，但是有黄米（比谷米粒大的有粘性的米和糜米外形相同）同样和糯米一样发粘，煮熟摊开凉凉再切成2、3寸的方块，撒上白糖，就做成了内蒙古中西部地区的“凉糕”，凉糕吃起来有清凉、绵粘、香甜的口感，孩子们吃起来特别香甜，人们开玩笑说：“端午好过，端六难过”就是“端午节”吃凉糕的效果表现描述！

凉糕起源
可见凉糕起源于南方的粽子，继承了粽子的优点，延续了纪念屈原的民间习俗，它没有包粽子准备投入江河的外形,却完全更适合漠北五月里人们的喜欢的清凉、绵粘、香甜的食欲，凉糕的口感更胜于粽子。从改革开放以后糯米也不缺了，人们做凉糕不仅用黄米，也用糯米或是黄米和糯米两层中间加馅，搭配上青丝、玫瑰、蜜枣、葡萄干、果脯等配料，做好后放在冰箱里，吃的时候再撒上绵沙糖和小糖（当地叫小糖：用米制作的糖稀），比起粽子来配料更丰富，可以说色香味俱全。

手撕鸡转眼功夫鸡翅鸡腿已经让拿下，朋友说一上来就的拿下要鸡腿和鸡翅，要不煮熟鸡就跑了飞了。。。。哈哈有点道理。

三色蒸饭也是我们这里是宴席必须有的一道菜。

有鱼有余有余

肉丸子

当餐厅里热热闹闹的时候，室外的旺火也点燃。

垒旺火，垒旺火又叫烧旺火。是内蒙古和山西等一些地的汉族传统春节习俗。也过其他节也一个烧旺火。在汉族民间，点旺火有红红火火、旺气冲天的寓意。

我抬头望天空，看着远处一轮弯月挂在天空，我思绪万千感觉看到了儿时和伙伴们在一起奔跑玩耍，那时候感觉村庄很大总也跑不到头，在月光下做迷藏。。。。。。。月亮还是月亮但儿时玩伴从会走会跑的开始玩现在都已经40多岁的人都为人父母，岁月如梭青春似歌，当我们在长大而父母在变老，能带孩子和母亲回来我心里无比高兴。