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【广西壹家人车友会 745】自驾寻美妙的味道——油茶
桂北的油茶有几种:恭城油茶、灌阳油茶、三江侗族油茶等,其中恭城油茶的名声最大。一杯苦,二杯涩,三杯四杯好油茶。恭城瑶族自治县流行的这句顺口溜,印证了当地人对油茶的偏爱。我也非常爱喝油茶，早上一碗喝下去全身都是暖暖的幸福感，天气越来越冷了，同事邀约到恭城家中做客，顺带让我品尝下桂林恭城的油茶美食，正好自驾去那边走走玩玩吧。
出发前小三的里程数
喜欢自己弄干净车内环境
去恭城的路上
路上的风景真美
到了恭城县还得继续向乡间开，干脆停下来休息下，看看美丽的田野风光
风景非常美丽
山上的人家
惬意的走在山间，转眼也准备到朋友家
今日的主角油茶，开始制作
有姜、茶叶、花生等
制作过程需要千锤百炼
美食终于出锅，刚开始没喝过的人是喝不惯的
得慢慢品尝
去寒暖胃
喝油茶还讲究与其他食物一起吃，这是咸年糕
甜年糕
艾叶粑
炒粉
棕子
炒青椒
酸菜
丰富的食物搭配，热闹的气氛
喝油茶是百姓消遣时光的一种选择，大家可以约上几个亲朋好友坐在油茶店里聊聊家常，谈谈人生。大多数人家也会把油茶当做早餐来使用，一口油茶一口糕点，边吃边聊，其乐融融。
最后编辑于2017-06-29 14:31:29
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