蹭吃蹭喝在济宁
1 69 发布于 2017-04-04 13:36:34 只看楼主 热门标准
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此次去游玩,实是一场说走就走的旅行,每每听到朋友嚷着回老家,都会心生羡慕,于是便拉上我一起,喊着要带我吃遍济宁美食,便拎起了箱子,开着小马,与她一起来到了济宁,做一实实在在的蹭吃食客!!ye!

被朋友带到了“芙蓉小镇”一家很有特色的小饭馆儿,位于吴泰闸路与长虹路交叉路东,仿古建筑的屋顶挂着红黄相间的灯笼,将斑斑灯晕映射地面,有种灯火通明之姿,又有灯红酒绿之感,一进门,硕大水车中慢淌出肆意的水流,不温不火,舒缓而涓涓,很有古代市镇的味道

剁椒鱼头


将“馓子”掰碎放入粥里,等待泡软,入口咀嚼,酥中有脆,脆中有酥,与粥的黏稠混合在一起,吃过会唇留齿香。馏菜:蔬菜上只有薄薄一层面粉,保留了蔬菜的原汁原味,清淡可口,味道鲜美,看着就垂涎欲滴。

涮串

第一餐,在感叹鲁菜的美味之余也不禁为鲁菜的价廉而深感欣慰,这么一大桌菜,人均不过60,却色、香、味、量 俱全,真是赚翻了 
推荐主食: 
芝麻烧饼.:热乎乎的烧饼上洒着饱满而乳白的颗颗芝麻粒,酥脆的外皮下是五香味的馅儿,就着咸菜,那滋味,一言难尽。 
煎包:皮儿是白中泛着澄黄,馅儿是绿油油的韭菜碎里夹杂着星星点点的鸡蛋花儿,咬一口皮儿,酥软缠舌,咬一口馅儿,浓郁的韭菜味儿溢满口腔,色泽金黄,香气撩人,又有色相又美味至极,当真是颜值与实力俱佳呀!


晚上,就宿朋友友家里,省了旅馆费,还享受了一把济宁温情。

同事每次回家都会携 夹饼 归来,每每分享她带回的夹饼,都不禁感叹中华美食之神奇,小小一饼,居然可夹下这么多吃食,尤是惊叹。这次来济宁,一路上便心心念念的均是这一嘴美味,常念叨着“哈哈~距离夹饼又近了一步了”惹得同来的朋友不禁哑然失笑,投过“没追求”的讽刺眼神....不管怎样,于第二日的早晨,便迫不及待地恳请她带我来到街边的夹饼摊儿,去吃我所心念之食。

卖夹饼阿姨很了不起,从询问顾客购买意向到饼成装袋,不过两三分钟,是为顾客省时的小能手

step1:咨询顾客诉求 ,夹个豪华餐否? 
step2:选串撸串下油锅, 炸了这些串串香儿~ 
step3:迅速拿出一个饼,用刀豁开口,同时,捞锅,塞串。 
step4:取塑料袋,塑料袋一装,转个圈,往兜里一塞,不用担心油渍侧漏。

夹饼在身,美味缠身,从此,浪迹天涯海角~

圆圆的烤饼被小刀从中间切开,然后夹入被油炸过的鱼、羊、牛排、火腿、鸡蛋、骨肉相连、蘑菇、菜、豆腐豆皮等,再抹上厚厚的酱,填入花生粒,撒上五香粉、辣椒面、孜然胡椒,入口,便觉五味俱全,却一点也不觉油腻。

夹饼乃济宁特色小吃,素有山东汉堡王之称。饼是软得略有嚼劲,里面的馅由着自己的喜爱来夹放。【只有你想不到的,没有夹不到的】因为什么都可以夹,赋予了夹饼无穷尽的搭配和创造力。故应了那句古话:海纳百川,有容乃大。

中有鱼排、西葫芦、卷心菜、豆腐、煎蛋。一个大概7元左右。结论:来济宁一定要试试最传统的夹饼,配上特调酱汁,美味而且特别管饱,皮薄肉厚的它,细品,香味悠长、、、举着夹饼蹦跶在冬日里的冷风中,真的好温暖~

午餐get混搭餐厅 
的确混搭 
欧美式的酒吧环境+手抓式吃法方式+韩餐食物风格 
由于“没!有!餐!具!”一顿饭下来不仅废了一打一次性手套,还把桌子弄的脏、乱、差.... 
此餐厅的菜名都非常有趣什么手撕前男友、海底总动员、这货真的不是冰淇凌 
的确混搭

推荐: 
吞拿鱼拌饭、来自星星的鸡、培根土豆泥....

蓝色的led灯闪烁,有一种酒吧的感觉

吞拿鱼拌饭

吞拿鱼拌饭:这是芝士控的福利,芝士+海苔+金枪鱼+葫萝卜丁黄瓜丁+鸡蛋混合在一起,拌拌拌拌~抓一把拌饭入口,芝士香浓郁而出,哎呀呀~被又浓又醇厚的芝士感动

很好吃地菜菜,上面洒着芥末酱、和蛋黄酱,蟹籽点缀其前...浓烈的芥末味加上清新的西红柿

但是实在太香惹,只能向炸鱼条低头!酥脆可口的外皮,里面确实鲜嫩多汁,孜然很入味,拿在手里就像战利品~

培根土豆泥:外层裹着厚厚沙拉酱,里面是满得都要溢出来的各式蔬菜丁培根粒,配上炸土豆外壳,又一道美味生成!有微微烟熏的味道,吃起来嫩滑多汁,幸福感爆棚!

实在撑的不行了,开始消耗活动

中午在孔府大门的前街用餐 
推荐:傅氏家常菜馆 
经同学妈妈的熟人介绍而发现 
很低调却很正宗的小菜馆


白菜炒粉丝

不知名的一道菜,内有菠萝、枣味粽子、黄瓜、西红柿,看似毫不相关的水果、蔬菜、甜食却被炒出了一盘有着酸酸甜甜滋味的美食拼盘,既厚重又有层次,吃起来口感丰富,而且味觉体验绝妙!

混着豆腐皮、肉丝的一锅

地锅鸡:好大好大的一盘,鸡肉很嫩,又麻又辣,小小的鸡块十分入味,锅边的香脆的饼子因浸了菜汤入了鸡肉味道,更加美味了,饼饼暄软有咬劲儿,很有嚼头,甩开腮帮子猛吃

下午累的像条狗,一头扎入夹饼店补充能量

这次夹了鸡排,很是劲道,糯糯的,嚼在嘴里还有些酥脆,过瘾!趁热啃完全部,一点都不油腻~但由于夹的很多,夹饼变得很厚,成为一个飞碟状,下口之处,尽显“优雅”与“从容”哈哈,我的血喷大口~吃完要及时擦嘴,尽量忍住不用袖子

东豆腐脑与北京的很不一样,口味偏淡,飘着香油的清香,重点是:一点都不咸不油,里面有胡萝卜和花生,嫩滑、劲道,手动点赞!豆腐脑嫩、粘稠,炒过的花生香脆,一口豆腐脑一口加饼,感觉吃过的人都会被它们所感动,夹饼与豆腐脑搭配起来简直完美!

炒酸奶,这回可算尝到了,果真是良心之作,一大杯仅售7元,且里面有新鲜水果制成的果粒,而非北京的果酱,又喉又甜,而这里的炒酸奶甜度适中很是自然,且里面还有好多大颗大颗的各式豆子核桃,甜甜的奶香伴着大颗的葡萄干,无敌满足~

享受济宁家中时光 
早餐:炸糕(白糖馅)+油条+现磨五谷豆浆 
{炸糕,个小皮儿薄甜腻腻的,虽甜,但不齁甜,中间的白糖味儿甜的正好,不觉得腻,也让人忽略了它的油,吃起来都是外酥里嫩,回味无穷,于是称之:外酥,里嫩,馅料又足又甜。咬一口,三个层次,三种口感,三位一体的3D味觉感受。} 
活动:去看电影 
《太空旅客》 
午餐:西红柿炒鸡蛋+抄藕片+薯条+一大碗五谷豆浆
{西红柿炒鸡蛋:小小一碟,但用料十足,鸡蛋、与木耳多得要溢出来,不像外头饭店里吃的,西红柿多鸡蛋少,都应该喊一声鸡蛋炒西红柿 

又吃了满满一大杯炒酸奶,点的卡卡西炒酸奶外卖,这次是菠萝与芒果味道,均是鲜果制成,颗颗果粒饱满,挖一勺入嘴,便知道嘎嘣脆可不是浪得虚名哦,除了酸奶爽脆,还有标配的杏仁、花生碎、红豆、芝麻、葡萄干....嘎嘣嘎嘣脆

自家寿司虽颜值不高但却用量足啊,每个都是由厚厚的肉丝包裹起来,淋上满满的沙拉酱,肉丝和火腿在口里交汇融合,让人心花怒放,完美!

带着满满4天的回忆 回家 夹饼超好吃啊  我还会回来的~
给张小马帅帅的背影吧~

最后编辑于2017-04-04 13:39:07
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