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端午假期第一天,回老家榨菜籽油,挖土豆
1 55 发布于 2017-05-28 21:59:06 只看楼主 热门标准
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端午节了,每逢佳节倍思亲,老妈提前就把姐妹两人安排好了,放假第一天就回家!
正好家里的油吃完了,要打菜籽油。以前在农村的时候,都是吃的自己家菜籽榨的油,现在从超市买的,总是吃着不香,所以又回归到自己去油坊榨油了。
带小家伙们去体验下榨油。

这就是俺们农村里的油坊,里面都是比较原始的方式,不过不是木榨,木榨的出油率太低,这是用机器的,100斤油菜籽,正常出30斤左右的油。100斤油菜籽,卖290元,加工费,用榨油后的油饼抵掉,所以榨出来的基本上是接近10元一斤的成本。
如果市面上的油,特别便宜的,那么,应该是有掺豆油之类的了,因为这还是不含人工成本的价格哈!

成堆的待榨的菜籽

成堆的待榨的菜籽

还有这一堆。
一般农村里会一次多榨些油,放在家里大油缸里,吃的时候取一桶,吃完再取。

先是要把菜籽炒熟

看着火,不能太大,也不能太小,全靠作坊里的老板控制

用的是这种炭,跟小时候家里用的蜂窝煤不一样,这种燃烧起来时间长,火更旺,没什么烟

炒好的菜籽,放在地上,堆一堆,然后会有个管子把菜籽吸进机器进行压榨

榨出来油

要过滤渣子

这台机器看起来年纪很大啊。。。。有点脏兮兮的有木有。。。。这是岁月的痕迹啊,哈哈,不能嫌弃

出油的同时,会有渣子出来,这可比榨汁机厉害多了,出来的油饼,非常干燥的

出来后就是油了,不过很烫哦,要放在大桶了,用冷水降温,看大勺子里的油,那就是菜籽油的颜色哦~

待油凉了,就可以灌进壶里,带回家啦
油很香哟!空气里都是香的

这是油饼,是种菜种花的好肥料哦

后备箱放几个小壶,本来想把大壶放后面,可是大壶太高了,那个隔板,俺不会取下来。话说,能取下来么??

副驾驶和后座各放一大壶,约50斤*2=100斤

躲在树荫里,给车屁股拍一张,原谅我,不想去太阳底下拍侧面了,晒P了。把油送回去,不用像以前拖大板车了,妈妈也不用像以前那么辛苦啦!
车牌到了还没安上,真不想安装,这车开起来,加速快,还没啥声音,太容易超速了。。。

下午夕阳西下的时候,外婆带上两个小的去地里挖土豆玩,俩小家伙玩得可开心了

收获了大大小小的土豆,有外婆在,每次回家,都整得跟农家乐一样嗨皮

麻麻种的西红柿,露天的。
大棚里的西红柿,没啥西红柿的味道,一年四季都有,露天的这,还没熟呢,不过熟了后,都很好吃哈

茄子。
没拍小茄子了,因为第一茬的茄子都在俺们肚子里啦

辣椒,别看小小一棵,结好多好多辣椒呢,高产,而且,辣!超辣啊,为毛这次辣椒这么辣啊!!别问我是怎么知道的。。。。

毛豆,下次回家可以吃了呢

最后,给开车的兄弟姐妹们介绍一款神器,就是这个冰袖,戴上能防晒啊,要不然真真要晒黑的。。
这是端午假期第一天,晚上带着娃,带着油,带着各种蔬菜回家了。每次回家,都带回来好多东西,满满的都是爸爸妈妈的爱啊,瞬间幸福感爆棚。

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