韭菜鸡蛋馅饼制作
1 5 发布于 2017-05-29 16:47:24 只看楼主 热门标准
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刚看见自己的帖子被推荐了,灰常高兴哦,特意准备美食一篇,以示感谢哈哈哈

韭菜鸡蛋馅饼~

食材:韭菜,鸡蛋,水,盐,面粉,小苏打,植物油

步骤:1.韭菜洗净切碎备用,鸡蛋7颗打散炒熟切碎与韭菜搅匀. 

2:面粉2碗放一捏小苏打,然后凉水混合搅匀醒上十分钟左右即可

3.取空盘放上少许食用油,面团一小块上面摊平放韭菜鸡蛋,拍扁即可

4.电饼铛放少许食用油加热,放上面饼上下加热几分钟,至金黄即可(盖上面要先翻下个,韭菜鸡蛋都是熟的,面饼熟即可出锅)

5.可依个人口味放入其他食材,今天是速成馅饼~步骤同上

先来一张快出锅的吧


面团跟馅准备图



盘子和植物油很重要哦



这里考验手法的












之后就是第一张那样~上下加热前一定要翻一下哦

分享人:呼市老季

分享时间:2017.5.29

最后编辑于2017-05-29 16:50:14
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