作为北方的重要海港城市,以及特殊的历史背景,在大连能品尝正宗的异域美食,路过一家日式餐饮店,别具一格的门市装修,确实很吸引人。
随着国内版的《深夜食堂》吐槽越来越猛,对于原著的精髓确实有许多吐槽的地方。
进屋之后首先映入眼帘的是各种日式酒水。
还有盛酒的器皿。
58K BC模型,作为曾经的造船从业者,有着在熟悉不过的细节。
熟悉不过的布局风格。
很有特点的冷藏方式。
餐单,还有各种调料。
。。。。。。。。。。。。。。恩,价格表。
我点了一份店家推荐的鳗鱼盖饭。
烧烤至金黄色。
本次美食的主角登场-鳗鱼焖饭。
闷好了的鳗鱼饭。
店家推荐的这个鳗鱼饭是一鱼三吃。
在伴着小菜,一口口的品尝不同的味道带给味蕾的冲击。
日式美食代表-天妇罗
不同于大火烤制的金黄,外皮金黄内芯鲜嫩。
味道清淡的海带汤。
在一来小瓶的梅酒,多加冰块味道等清甜。
尊重厨师的厨艺就是要吃的精光不能浪费一点食物。
浓郁的日式风格的装修,也会给食客营造一种氛围,如今的中日关系不同于以往,店家也在感慨着生意大不如前,纷纷扰扰的大事,套用一句俗套的话“无论这个世界多么纷扰,终究是吃货的。”美食没有国界也不过多的缠扰其他的因素。
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