立秋这一天,全国各地都是有“抢秋膘”“贴秋膘”的习俗!
曾经那时人们对健康的评判,往往只以胖瘦做标准。瘦了当然需要“补”,补的办法就是“贴秋膘”,小时候我的身体很瘦弱,每次立秋这一天全家聚会的时候,爸爸妈妈都让我“抢”家里人碗里的饭菜,预示着可以让我发育的更好,身体更强壮!
现在的家庭生活水平和条件都提高了,几乎没有人真正的“抢秋膘”了,但是立秋这一天全家聚在一起还是必不可少的项目,2017年的这一天也例外,妈妈早早的就在准备一桌饭菜,而我呢?那就自己给自己做顿饭简单的早餐吧!
其实这道不算菜的菜还是妈妈教我的,小时候经常给我做来吃,看着看着我就学会啦!
这道菜应该叫什么名字呢?鸡蛋煎馒头片?好像不那么好听呀··· ···
好吧,不多说了,下面就简单的介绍一下这道“菜”的做法,既简单又方便,可以当菜又可以当饭,大家不愿意做饭的时候可以自己做一下哦,有不懂的地方来问我!