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【679期】人在烤途 美味垂手可得 烧烤世家烧烤炉测评
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获奖前言
很幸运能被选中为【679期】烧烤世家（e-Rover）烧烤炉家家众测的体验者。收到包裹也是万分的激动。前几天回忆了自己曾经写下的测评计划方案。
对于一个菜鸟来讲，吃过很多次烧烤，户外烧烤也是N多次，但是这次想凭借自己实力看看自己弄一次烧烤是什么水平。
俗话说，工具很重要，既然测评的产品来自于“烧烤世家”我就看不能就成一位烧烤师傅.
收到已经有一周左右的时间，因为天气的原因。成都实在是太热了，应该用暴热来形容，这个时候来烧烤可以说是要火的节奏.
既然要测就测吧，要的就是个性.再热也上，准备了一些食材和燃料，已经是万事俱备的我，认真测一测这款烧烤炉吧。
对于一个菜鸟来讲，吃过很多次烧烤，户外烧烤也是N多次，但是这次想凭借自己实力看看自己弄一次烧烤是什么水平。
俗话说，工具很重要，既然测评的产品来自于“烧烤世家”我就看不能就成一位烧烤师傅.
收到已经有一周左右的时间，因为天气的原因。成都实在是太热了，应该用暴热来形容，这个时候来烧烤可以说是要火的节奏.
既然要测就测吧，要的就是个性.再热也上，准备了一些食材和燃料，已经是万事俱备的我，认真测一测这款烧烤炉吧。
静态测评——烧烤世家（e-Rover）烧烤炉 开箱报告
右边的是夏天随车的一个保温箱，感觉大小和烧烤炉差异不是很大。
收到快递之后，打开了外层的包装，发现是两层。迅速激动将内层取出。
这个就是烧烤世家的产品包装，给人第一感觉层次上属于大品牌，专业的那种。放在车内后备箱也妥妥的，大小合适不占空间。
对于凌乱的后备箱，这样放应该比较好一点。
外箱尺寸有明确的说明 L43.1*W25.6*H44.3，对于家用轿车基本上没压力。
来一张近距离的照片。感觉美味已经在向我招手。
开始取出内层产品，怀着好奇心一步一步..............
稍微用力，取出烧烤炉难度不是很大，当然如果你心急了，可以暴力一点，直接毁掉外层包装 ....
初见烧烤炉的庐山真面目.....
在质感和包装方面做的到位。
这个时候看起来感觉不是很复杂.........
打开那个方形的小盒子，里面是螺丝还有一把螺丝刀。这个时候心情开始复杂起来，组装难易程度似乎让我离美味又远了一步。
看看说明书说明的，看说明书之前发现的是食谱......
看到说明书了 ....
还有美国的食品安全认证，这一点让人更能放心的使用这个炉子了，一开始担心在高温下炉子内的烤漆会发生变化，也许会在高温下放射出有害气体物质之类的，这一点稍微感觉好了一点。
这个图开始看起来很复杂，但是慢慢仔细研究后会发现 说明还是比较清楚的。
最后还有英文的 。
看着满地的复杂。。。。。
动态测评——烧烤炉的组装
感觉上难是难了一点，比较起那种长的折叠的似乎体验差一些，但是这种装配之后的稳固性好很多。
有易到难吧，先装盖子。说明书仔细一看图解还是比较容易的。
先装盖子的提手.
只有一把螺丝刀，估计螺丝靠一把螺丝刀只能是勉强，有的地方只能靠手力了。
再装完之后发现温度计和提手相对来说比较简单的。
开始装盖子的风门.
提手装上后，发现这个忘记装了，应该是起隔热用的。
提手再次进行装配....
盖子的风门打开状态.
盖子的风门关闭状态.
下面还有一个风门 .....
碳网放进去...
即将装配完成 .....
装配之后成品
想到即将开启美味，难免有些激动.
装配完之后剩余的两个垫片。应该是装配正确的。
总结下：第一次装配一共耗时约1个小时。预计第二次应该只需要20-30分钟以内吧，第一次接触之后感觉还是比较简单的。
总结下：第一次装配一共耗时约1个小时。预计第二次应该只需要20-30分钟以内吧，第一次接触之后感觉还是比较简单的。
万事俱备——结果忘记带木碳
想要准备点火的时候，发现没带燃料——木炭..
装车返回，及时在装配好的情况下放入车内占据空间也不大。
烧烤取碳.万事具备. 什么都不差，结果点火失败.
木炭来了 .....
开始食材准备
无肉不欢呀 .
差不多了，可以点火了 。
打开风门....
开启点火模式—— 第一次点火失败 ...
开启点火模式—— 第二次点火失败 ...
我用的打印废纸，一本书厚的废纸弄完
没烧火的经验呀 .....没辙了。准备撤
就这样狼狈的撤退 .
第一次的烧烤以点火失败而告终——看来还是得准备专业的点火工具，固体酒精之类的。
没有做不到，只有想不到——点火成功开启烧烤模式 成就烧烤大师
一路上都很纳闷，最后尽然败给了火。看来得想个办法，哪里去着火呢？
这样来点火，再不火就没办法了 。
燃烧吧.........
阳台上也刚好 ..
在第一次点火之后，用水冲洗，再用抹布擦干，看起清洁确实很方便的 。
火继续燃烧 ....
看来已经燃起来了 。。
开始烤咯 ，虽然油爆爆，但是很香哦
这里注意的是：烧烤开始之后，炉子上有一定的温度，如果需要控制风门来调节火力，这个时候不能用手直接接触，需要用隔热手套或者打湿的抹布之类的来操作。
炭火虽然不见红，但是慢慢的已经听到了吱吱吱的声音了 ..
这个烧烤炉用起来虽然体积不大，但是烤的量不小，围满一圈还是可以烤很多的 ，圆形的热量更加的集中...
在高温下 ，炉子没有散发出异味，也没有听到高温下变形的声音。
后面升温越来越快了 。
来试试闷一下.
温度计的指针也开始转动，温度计有利于判断炉子内的温度情况，要利用好这个估计要一定的烧烤经验来支撑.
烟火味浓烈呀....
这个小区已经被我的浓烟“污染”。
烧烤灵魂——孜然粉.
这里试试炉子的稳定性：这种炉子给人头大脚小的感觉，会容易导致倾倒吗
稍微一点外力，炉子在稳定性方面不错的。但是意外用力过大也会翻的，这个是要注意的咯。
稍微一点外力，炉子在稳定性方面不错的。但是意外用力过大也会翻的，这个是要注意的咯。
上面很高的温度，炉脚用手接触 不烫手.
美味已经出炉啦。。。。
炉子使用后的清洁 收纳-存放
烧烤炉的收纳与存放是在美味之后要遇到的问题，装配也是挺辛苦的。如果不拆散有时候难免觉得不方便。下面继续再开拆一拆。
烧烤后清洁难易程度也是一个问题，下面就体验下在烧烤美食后都会遇到的问题。
烧烤后清洁难易程度也是一个问题，下面就体验下在烧烤美食后都会遇到的问题。
用喷水壶灭火，当然霸气一点也可以用灭火器.
下面的谈渣盘借住了脏物.
灭火之后就是清洁.
用水冲刷之后。
整体还是比较干净的.当然肯定不能达到不粘锅的那种效果 。我看到网页介绍用沙，下次用沙土试试.
关于收纳——这样直接存放也可以，结合自己的情况吧。就普通的一口炒锅那么大的面积吧。只是高度高一些，可以建议把下面的炉脚拆卸.
整个拆卸过程+简单的清洁不超过十分钟搞定，靠手和一把螺丝刀。
综合总结评价
1、产品开箱体验： 10分 【双层包装、产品合格证书以及说明书并有相关认证。】
2、工艺质感：10分 【用料结实，工艺品控到位】
3、装配难易程度：7分 【初次装配难度稍微大一些，第二次以后相对轻松，说明书印刷尺寸较小，装配图解尺寸太小，不方便参考装配方法，看起来比较费力】
4、使用便利性：9分 【体积小巧，热能效率高。】
5、产品安全性：9分 【正常使用，注意烫伤意。】
6、清洁与收纳：9分 【使用后方便清洁打理】
综合评价：小巧当功能强大，满足3-5人烧烤需求。
2、工艺质感：10分 【用料结实，工艺品控到位】
3、装配难易程度：7分 【初次装配难度稍微大一些，第二次以后相对轻松，说明书印刷尺寸较小，装配图解尺寸太小，不方便参考装配方法，看起来比较费力】
4、使用便利性：9分 【体积小巧，热能效率高。】
5、产品安全性：9分 【正常使用，注意烫伤意。】
6、清洁与收纳：9分 【使用后方便清洁打理】
综合评价：小巧当功能强大，满足3-5人烧烤需求。
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