俗话说“一年之计在于春,一日之计在于晨”,春天是个美好的季节,也是一个难忘的季节,也是一个生机勃勃的季节,也是一个繁花茂盛的季节,也是一个万物复苏的季节
今天去了离我家很近的一个公园,三江口星月湾公园开车还要不了5分钟的车程、2公里都不到。由于世态炎凉,里面没有了工作人员的看管,显得有些凌乱,没有最开始的繁华,也没有别的公园那么多好玩的,但有着不一样的乐趣,可以在里面挖野菜。
对贵州来说,春天里的野菜可以说是数不胜数了,但我们比较常见的容易采摘到的种类也不是很多,常见的有野生折耳根、蕨菜等,但我今天除了采摘野生折耳根、蕨菜外还采了一种比较常见而人们又不熟知的一种植物-----黄米饭花花。在贵州的清明节农村几乎都会用到,主要用于给糯米上色,下面来分享一下步骤:首先将采摘回来的黄米饭花花枝茎洗干净,放锅里加水煮半个小时左右,捞起花丢掉,只要水。再把洗干净的糯米放到煮好的黄花水里,盖好盖子,泡一晚上。沥干隔水蒸30分钟左右,准备一小碗水,中间开盖子洒点水后继续蒸10来分钟。这就是一个完整的步骤。