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亲自下厨做个饭
1 49 发布于 2017-07-21 22:41:13 只看楼主 热门标准
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       我是一个喜欢吃米的东北人,对大米情有独钟。不过这个周末要变一下,决定吃面
  食材:豆角、肉、姜、葱、油、盐、老抽、面条(因为时间够用我自己手擀面)
  工艺:焖

据说还有用豆芽的,不过我喜欢豆角

豆角洗净后在水中泡20分钟(现在所有的青菜都应该洗净后在水中泡一定的时间)

切好备着

由于我对肉认得不是很清楚所以有两块肉拿错了,又懒得再去找所以只能先用拿对的这一点点了

小馒头一会儿你就变大饼子了

因为是一个资深小吃货,即然想吃面就不要去买现成的,自己做的手擀面一定比外面买的机器压味道和口感都要好

开始………做大饼

我手法不行不一定能弄的很好


木有做的的一定没想到可以这样吧,但是记住哦一定要撒上面粉哦……不然粘住了就麻烦了

大饼完成

我是要做面条不是印度抛饼不要担心

这样叠一下



切切切……………


登登登登………饼就变面条了.我妈说撒点玉米面就不粘了.不知道真的假的反正我听话撒了


这个流程就是炒肉、姜、葱然后放入豆角调味料………


豆角炒差不多了加点水然后把面盖上面


我的豆角和肉肉不见了


略过等待的时间………面条出锅了

看着是不是很有食欲啊

不说了我要开吃啦……我可是用汤盆啊

第一次发美食的帖子不是很会写大家不喜勿喷……拜托拜托

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