汽车之家|捷途新藏行--喀什噶尔古城民族风情掠影|捷途X70|论坛

热门

捷途新藏行--喀什噶尔古城民族风情掠影

1 46 发布于 2020-06-17 19:28:19 只看楼主修改帖子

此帖已被收录至论坛精选日报-朝圣之旅。更多精彩内容戳这里。

老城是喀什噶尔的灵魂，代表了这个城市古老的过去，文化丰厚，四大文明都在这里留下了印迹。这里风情独特，备受中外游客的关注。喀什噶尔古城景区总面积3.6平方公里，南至人民路，北至色满路、亚瓦格路，西至云木拉克夏路，东至吐曼河观光带。居住着两万多户，六万多人。

作为“丝绸之路”南北两道的交会点，商贾云集的著名国际商埠。其风土人情、建筑风貌，吸引了世人的眼球，备受国内外旅游专家的重视和慕名而来游客的青睐，古城也逐渐成为了新疆名牌，喀什名片。

喀什古城的欢迎仪式结束后,游客有序的向城内走去......

走进古城,这里充满异国情调,美女如云......

走进古城,这里充满异国情调,美女如云......

商店里的生意还不错......

行走在古城的美女.....

正在视频通话的美女......

喀什老城采取“注重风貌，修旧如旧，一户一设计”的原则，充分尊重民意和激发老百姓智慧，保留与加强了喀什居住文化、建筑文化、民俗文化与巴扎文化的元素。

巴扎是“集市”的意思，遍布喀什的大街小巷。

步入巴扎，就等于跨入丝路风情的大门，这里就像露天式的博物馆。

这位维族大叔面容充满微笑,自信的正在制作烤包子......烤包子主要是在馕坑烤制。包子皮用死面擀薄，四边折合成方形。包子馅用羊肉丁、羊尾巴油丁、洋葱、孜然粉(孜然，是新疆地区产的一种香料，带有特殊的香味，可以提香去膻，是制作羊肉菜肴的调味佳品)、精盐和胡椒粉等原料，加入少量水，拌匀而成。把包好的生包子贴在馕坑里，十几分钟即可烤熟，皮色黄亮，入口皮脆肉嫩，味鲜油香。

在维吾尔族的烤包子中，除了用馕坑烤制的以外，还有用油炸的包子，叫"桑布萨"。做馅的原料和其它烤包子相似，不过事先要在锅里先炒一下，然后再用。这种包子形似饺子，用花边刀压边，压出整齐的花纹，很像小巧的艺术品。这种包干除用来招待客人外，还常作为办喜事时互相馈赠的礼物。烤包子所用的坑，叫"沙木萨吐努尔"，比一般馕坑要小。一般用小号的水缸，取去缸底，倒扣过来，四周用土坯垒齐，烤包子时，要往烧热的坑里洒些盐水，以防止包子脱落。

古城手持小花帽的维族少女雕塑.

看干杂门市的维族大叔

这些房子是政府改造之后的样子。改造房屋都是以修旧如旧的理念，在保留原有传统特色的同时满足居民的要求使百姓既能安居又能乐业。居民房屋外面这些砖雕，均为纯手工制做。

在这里可以亲眼目睹到居民家庭生活，民族风情，各类传统手工艺制作，还可以品尝到纯正的民族风味儿餐饮。

新疆常见的乐器主要有十七种：热瓦普、度塔尔、纳格拉鼓、达普、扬琴、弹布尔、萨塔尔、苏呐依、胡西塔尔、艾捷克、刀郎热瓦普、卡龙、萨帕依、乃依等。这些都可以在喀什古城的乐器店里看到。

边做生意,边摆"龙门阵",这生活还真是称心如意哈......

古镇内的街道整洁而有序,很多家门口都种上了绿色的植物和鲜花......

参加国际小姐新疆赛区比赛的选手为古镇商家站台促销.....

通常这些房子上层居住，而下层是店铺，既能解决居民的住房问题，又能让居民利用自己的手工艺品来挣钱维持生活，因此有很多手工铁器，木器加工店。

呵呵,不到喀什就不算到新疆.这位姐姐就算到新疆了吧

古城整洁的街道

这个维族小朋友漂亮吧.......

维族美女营业员

用载歌载舞的方式迎接宾客的来访,看那小帅哥也跟着欢快的音乐节奏起舞......

如今喀什噶尔古城景区的业态导向符合传统文化与传统经济的继承和延续，已打造出满足社区居民生活和游客基本要求的手工艺品街、民俗风貌街、特色餐饮街、金玉文化街、巴扎文化街、历史文化街、古董巴扎街等15条特色旅游街巷，景区商铺以及就业人数年年提高，古城改造解决了古城居民的住房问题，景区打造解决了古城居民的就业问题，对有效促进本地的经济发展将起到不可估量的积极作用。