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杭州日料,在万千美食中微微胜出
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杭州日料,在万千美食中微微胜出
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发布于
2019-09-20 09:16:26
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一年之中我们都在忙碌着各种事情,陪伴家人的时间少之又少,而现在也是杭州天气比较不错的时节,有事没事带着爸妈、公婆一起逛逛街,吃顿丰富的午餐,真是幸福之事。
杭州不只有杭帮菜,机缘巧合和爸爸妈妈,公公婆婆六人行到此,发现一家“隐匿于山林中的”甘庐料理店。
小威的到来,让我们家在外出事,更多了份凝聚力,大家在车里多了些欢歌笑语,谈谈古今往事,议议家长里短,总是有一种生活的欣欣向荣。
在很久之前,自己对小威垂涎很久,走到哪里,看到小威,都觉得旁边的车逊色了很多,所以,当买车的那一刻,自己早就认定小威了。
干净、整洁,绝对是它带给我的平日印象,出发前,自己也总喜欢退却脚上的泥土,反正它干净,咱也不能霍霍啊,嘻嘻。
据老板介绍,这里出自于国内口碑设计师沈雷(虽然我不认识,但应该是很大牌的设计师了),曲径通幽的山门,庭院深深深几许,不仅是中国江南味道,也跟京都之美遥相辉映。
作为一家茶叶与日料并存的餐厅,甘庐旁边恰巧也是杭州市茶文化研究会,这也算是近水楼台先得月了。
餐厅内的装修既有中国茶道的清苦香,又有日式的简单方正。
这家餐厅还是很有意思的,这边虽然主推日料,但同时也提供茶座,闲暇时可以和友人来此品尝,入门处摆放了不少茶壶和茶叶。
环境真心好,日式小包房,全透明的大块玻璃,外面是原生态绿植,安静的坐着,饮一口茶,感受着人与自然和谐相处,杭州真是座美丽的城市。
它家有一个小小的不便之处就是只能现金结账,不能使用微信或者支付宝。既然是最原始之处的餐厅,那付款方式也要相附和着。
餐厅主打日料,可以单点,也可以选择套餐,也提供定食。懒得动脑子的窝选择了398的套餐。套餐包括汤品、色拉、前菜、赤身、烤品、寿司等山珍海味。总体来说颜值不错,食材也很新鲜,摆盘很有高级感,味觉和视觉的双重享受。
一壶清茶,围坐在桌旁,一家人,不禁想起那句古诗,人生得意须尽欢,莫使金樽空对月。
前菜是干贝溏心蛋,干贝能轻松咬下去,但不失微微的劲道,溏心蛋也是,很完美的味道。
赤身很新鲜,甜虾很好吃,特别的甜。三文鱼要配上辣味的芥末才足够美味。
鹅肝寿司很棒,入口即化,和米饭完全融为一体,吃不出油腻感,完全可以吃一打的感觉。
盐烤牛小排,牛小排真是太好吃了,牛肉适中,入口滑嫩,对于我这种牛肉爱好者来说,简直完美。
嗯,乌冬面也不错,只是分量小了点,面还是很劲道的,没有很软烂的感觉,入口口感不错。
这里的环境真是嗲的没话说,青山翠竹掩映,曲径通幽之地,酒韵茶香,配上地道的日本料理,望一眼窗外的绿色,舒服致极。
还别说,这杭州的日料,在味道上真的比万千美食,胜出了一些。
美食
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2019-09-20 09:45:03
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沙发
是不是只有我觉得日料吃不饱,但是眼睛很幸福
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2019-09-20 10:02:22
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板凳
支持好作业
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2019-09-20 10:03:42
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地板
日料虽然好但我吃不惯
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2019-09-20 11:59:11
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江南的菜做的都是这么精致
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2019-09-20 15:26:00
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全是好吃的馋死我了啊
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2019-09-20 19:04:12
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日本料理确实精致美味,不错不错
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2019-09-20 23:13:13
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这个日料的环境不错呢,在这个位置哦
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2019-09-20 23:40:11
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日料是一种吃东西的享受,制作精美
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2019-09-21 08:00:18
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这美食 也太让人沉醉了哈哈
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2019-09-21 08:00:44
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小车收拾的多立正 干净人啊
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2019-09-21 08:50:17
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很喜欢这样的就餐环境,很安静
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2019-09-22 19:45:51
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可以可以
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2019-09-22 20:14:16
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日本料理看着很少,其实吃了就饱
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2019-09-22 20:43:56
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本楼已被删除
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我要申诉
2019-09-22 23:41:19
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日料就是很精致,看着都不舍得吃
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2019-09-23 07:41:02
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日料很不错更喜欢日本女人哈
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2019-09-23 08:25:12
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真是看到美食就走不动啊?太精致了
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2019-09-23 11:05:23
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洋洋爱笛笛
2019/09/22 20:43:56 发表在
14楼
该楼已被删除
是的,没错,这样的东西吃起来更有意境
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2019-09-23 17:25:06
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青山翠竹掩映 酒韵茶香
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2019-09-24 09:30:28
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啥叫日料,是日本料理的意思么?
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