每个人都说人生得来一次说走就走的旅行,不在乎去哪,不在乎多久,只注重那个说走就走。可是随着年纪的增长,你会发现限制越来越多,要顾虑的东西也越来越多......好了,我就不矫情了,回归正题。虽说外地读书两年多了,现在工作也是在读书的城市,但是我还从来没有认认真真的逛一下这个地方,欣赏其中的美景。。天气正好,阳光明媚,我也和雷凌来了一次说走就走的旅行~~~
潮汕,在知乎上有一答题是“哪怕为了吃也值得跑一趟的地方”,排名第一的就是潮汕,感谢自己选了这么一个地方读书工作,时间呆的久了,有时候觉得潮汕才是自己的家乡,而自己生来便是南方人。
第二站【海记牛肉店】,等到海记已是6点多,没想到等位的人还超级多,排了半个小时才轮到,完全超值。在海记,生动的上了堂牛的解剖课,我对海记回味无穷,以至于回家后还念念不忘,可惜再也找不到那种味道了。
第三站【不知名凉茶铺】,路过一凉茶铺,看本地人开着摩托车过来,老板问他有什么症状,然后给了碗凉茶,老板问我有什么不舒服的,我说就想喝喝,老板给了我碗沙参玉竹。
第四站【广场老牌豆花甜汤】,不像平常的豆腐花一样甜甜嫩嫩。是很粘稠的豆腐。
吃完后可以去海滨长廊走走消化,海滨长廊太长,海景一般般。
第七站【小公园蛋挞】,从爱西干面到小公园蛋挞,出门口往右走5米就到了!招牌很不显眼,因为很破烂,也没有摆蛋挞出来,吃了个红豆蛋挞,感觉没有那么惊艳。
第八站【正顺治四季凉茶】,正好有点渴,就挑了家凉茶,在潮汕,凉茶遍地。喝了生葡萄,酸酸甜甜的。
第十站【老牌福合沟尾无米粿甜汤粿品店】,吃的是五果汤,糖水的味道。
第十一站【咸水粿】,在牌坊街门口,买了1块钱的咸水粿,糯糯的。
第十二站【五豆坊】,也是豆腐,五谷做的,可以加芝麻粉和姜糖汁,味道自己调。
第十三站【镇记老尾牛杂粿条】,先领号,叫到号后再跟老板说要什么,然后服务员会送到你的桌。吃的是小碗的牛杂粿条,据说曾上过《舌尖上的中国》,吃完的感受就是果然名不虚传。
第十四站【官塘生记鱼生】,本来已经很饱了,但还是不死心,想去尝尝潮汕特有的鱼生。薄如蝉翼,蘸上特有的酱汁,回味无穷。
第十五站【肠粉】,马上要离开潮汕了,在宾馆楼下匆匆吃了肠粉,没想到路边摊都这么好吃。
结束本次的吃货之旅,美食是了解当地文化最好的媒介,不同的味道代表着不同性格,食材的不同也代表着不同的地理风貌。