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北梁村寻找名小吃
1 2 发布于 2018-12-13 23:08:17 只看楼主 热门标准
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北梁村位于河北省承德市双滦区大庙镇北部,北与隆化县交界、紧邻承围支线,归大庙镇管辖。大庙由于矿产资源丰富,主要种类为钒钛磁铁矿,是承德市钒钛铁矿的主要产地。周围有不少开采的矿山。松枝包子是承德传统风味小吃,在承德有着悠久的历史,08年参加承德名小吃评比中夺得金奖,老板始终坚持纯手工制作,以诚信为本。它的馅料选用优质猪肉,肥而不腻,制作过程中使用秘制配方,馅料柔润嫩滑,爽口宜人;松软的面皮,将包好的包子放到铺着一层蒸晒过的松枝上面,经过蒸汽高温蒸制,然后揭开蒸锅盖,包子带着松香,真的令人垂涎三尺!。再配上几样小菜,店老板送的自家腌制的小咸菜,盛上一碗小米粥,一顿海吃,那叫一个爽!。因为北梁处于交通要道,过往车辆和行人不少,加上周边居民和矿山从业人员,这里每天来光顾的顾客还真是不少呢!还有些是特意慕名前来品尝松枝包子的!

福地花园出发

大庙镇标志

大庙休闲公园

双滦隆化交界

北梁村




招牌

慕名而来


屋子里的大树


老板自制小菜

手工制作包子


上屉蒸制包子


出锅了

热气腾腾的包子

多吃几个

  • 用车感受
  • 自驾游
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