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面朝大海,吃喝玩乐,三亚四日休闲美食游
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面朝大海,吃喝玩乐,三亚四日休闲美食游
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2020-09-27 10:10:30
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前言
关于住宿
关于美食
亚龙湾东榕美食广场
槟榔谷,槟榔树下的黎苗村寨
前言
很多人都说去三亚是玩酒店的,我不置可否,毕竟我们的三亚之旅也在酒店里混吃混喝了三天,只是对于我们这些上班族而言,可以出来玩是一件很奢侈的事情,于是我们的行程安排总是满满当当的。但是这一次来到三亚度假,不仅放松了身体,即是在高级度假村里享受南海的温柔,还满足了口腹之欲,几天吃到了好吃的海南特色美食。
关于住宿
三亚华宇亚龙湾迎宾馆
之前来三亚就住在这里,所以这一次当然也是首选这家酒店了。亚龙湾迎宾馆位于亚龙湾国家旅游度假区中心,直面绵延7公里沙幼浪白的南中国美丽海岸,漫步数分钟即可到达亚龙湾海滩,周边有很多度假酒店和美食城,当然亚龙湾的旅游景区也是相对很多的哦,如果将行程安排在亚龙湾区域的话,住在这里还是非常方便的。
陵水蓝湾绿城威斯汀度假酒店
我们这次专门选了一家度假村,就是为了泡酒店为主的,所以这一部分我会放在后面详细写一下。。。
关于美食
海棠68环球美食街—椰小鸡
下午从海棠湾的免税城离开,就直接奔向海棠68环球美食街了,没错,我们就是冲着王思聪的名号来打卡这家椰小鸡餐厅的。
不得不说,下午五点赶到餐厅,已经座无虚席,并且排队等候区的人已经密密麻麻的了,没办法,网红餐厅,王思聪的店,这些名号在外,想吃吗?等吧!这家椰小鸡位于海棠湾的68环球美食街里,地理位置非常醒目,看到马卡龙绿的外墙,和几只可爱的椰小鸡吉祥物,就毫不犹豫进去拿号等位吧。
等位期间先来欣赏一下这家店的颜值,要不怎么说是王老师的店呢,势必颜值很高了,整体装修其实就应了那句:简约而不简单。餐厅色调是马卡龙绿,看上去就很舒服,内部布置有绿植,进去就会让人心情很好。墙面上有各种代表椰小鸡文化的投影,就连世界时钟都是订制的椰小鸡款,可谓是非常用心。
终于从人海中拿到一个席位,迅速开启吃货模式。熟悉椰子鸡的宝宝们肯定知道,三亚的椰子鸡就是三亚特色火锅,汤底是秘制的青椰子水汤底,配上新鲜去大骨的鸡肉,怎一个鲜美了得。我们点了一份锅底,一斤鸡肉,特色鱼丸、青菜、还有清凉补、特色饮品,待锅底开锅,放进鸡肉,三分钟,只要三分钟就可以入口啦,带着椰子味儿的鸡肉,嫩嫩滑滑,好香啊~
三分钟煮熟的鸡肉滑嫩鲜香,特色鱼丸Q弹入味,配上些豆皮竹荪和青菜,荤素搭配好营养。
要强调的是这家餐厅,给每个桌台都配了一个椰小鸡,你们猜猜这是干嘛的呢?嗯哼,就是计时器,鸡肉下锅到可以吃,三分钟,拧一拧这个小家伙,叮~一下,就开吃咯!
清凉补是在海南一定要体验的甜点了,而这里的清凉补材料好丰富,满足!
亚龙湾东榕美食广场
亚龙湾东榕美食广场位于闻名遐迩的亚龙湾旅游度假区,与有“天下第一湾”称的亚龙湾海滨仅一街之隔。我们中午来的时候还不到饭点,趁机在里面参观了一下。来到东榕美食广场大门口,就被一只会张牙舞爪的大红螃蟹吸引了,走进一看这里是一家海鲜量贩超市,一楼、二楼、三楼是汇集了四方美食的各色餐厅,川、湘、粤、琼口味应有尽有,而且海鲜量贩超市里选购的海鲜,可以拿到一楼、二楼任意一家餐厅去加工哦。
傍晚来这边吃海鲜的时候,门口还有浓浓的黎族风情表演,看到一旁的水果店,临走的时候可以到这里来选购一些特色水果带走哈哈。负一楼是一家超市、药店和服装店,感觉这里可以是一个综合性美食广场啦,配套好齐全。
看到这么多餐厅和美味,选来选取,最后决定在这里解决午餐和晚餐了,中午就感受一下浓浓的椰香风情,选择了海南私房菜,专门吃海南菜的地方。然后晚上过来海鲜量贩超市买点海鲜,到一楼的东榕囍家加工一下,就这么愉快的决定了~
海南私房菜
海南私房菜位于东榕美食广场的二楼,从盘旋楼梯走上来就是了,非常醒目。我喜欢这种开放式的餐厅装修风格,外厅摆放了很多餐桌,想必这里一定很火爆。
走进餐厅以后,先是一片墨绿色的区域,两边各是一个很大的橘色就餐区域,当然位置最佳的还是可以看到后面万豪酒店一隅的窗边位置啦。总之,颜色很饱满,充满了浓浓的海岛风情,毕竟是吃海南菜的地方嘛。
我们其实不知道要吃什么,就请服务员帮忙推荐咯,服务员很热情耐心,跟我们说他们餐厅的掌勺可是正宗的海南大厨,于是向我们推荐了独创的浩哥文昌鸡、墨鱼饼、猪肚汤、腌海南粉、清凉补、鹿舌菜、秋葵、金桔黑猪排骨。
讲真,这几道菜最让我印象深刻的还是味道,虽然海南菜普遍都是比较清淡的,并不符合我重口味的习惯,但在这椰风阵阵的炎热三亚,吃了这些清淡的菜品却很舒服,就像这绿油油的青菜和秋葵,清凉的很,或许这就是传说中的原汤化原食,或者叫一方水土养一方人吧。
海鲜量贩超市
就是因为东榕美食广场有一家海鲜量贩超市,想在哪个餐厅加工就在哪个餐厅加工,我们最终决定还是在东榕美食广场吃海鲜。正式进入这家超市,内心还有点小澎湃,为啥呢?因为我可以把大龙虾拿在手里拍照?当然不是!最主要是因为这里的海鲜很便宜,个个鲜活生龙活虎的样子,听说这里的海鲜从捕捞开始就严格监控,并用制氧机和急速恒温运输,保质保量有木有。而且我喜欢这个超市的环境,整体给人一种很干净的感觉,完全没有海鲜市场那种腥味。
最后,在这琳琅满目的海鲜活口里,选择了一些想吃的海鲜,比如说鲍鱼、石斑鱼、皮皮虾、对虾、蛏子,当然少不了的是大花蟹啦。拿到收银台,服务员拿起一把剪刀,我很疑惑这是在干嘛,服务员解释说,我们称重之前都会去水的。哇塞,好厚道有木有,去水卖海鲜,还给客人的是真诚与信任,丰俭由人,或许就是这个道理吧,棒棒哒~
选完海鲜,我们就送到一旁的東榕囍家进行加工,这是一家港派粤菜餐厅,就连装修都很摩登,简约时尚。
既然是粤菜,还是要点几个粤式菜品充充样子嘛,蜜汁叉烧,黄金流沙蟹,流沙猪仔包,花腩蒸秋葵,鲍汁鲜竹卷,在三亚能吃到这么正宗的粤菜,对于我这个粤菜控,尤其是粤式点心控来说,自然是一顿饭过足了隐,好满足好满足!
槟榔谷,槟榔树下的黎苗村寨
如果说苗族文化,以前在云贵一带多少有些了解,那么黎族文化,对我来说,这是第一次亲密接触,所以来到三亚,代表着黎族和苗族人文风情的槟榔谷,就一定是一个必须打卡的景点了。槟榔谷位于保亭县与三亚市交界的甘什岭自然保护区境内,距离三亚市区、亚龙湾、海棠湾都是相对比较远的,我们从亚龙湾打车来回,将近两百块滴滴车费,不过几个人分一下,也还是很划算的啦。
顾名思义,槟榔谷因其两边森林层峦叠嶂,中间是一条延绵数公里的槟榔谷地而得名。整个寨子就置身于万余槟榔林海和古木参天、藤蔓交织的热带雨林中,沿着蜿蜒的山路而上,两侧都是茂密的热带雨林,不愧是天然氧吧。
我们请了个小姐姐做导游,她介绍说,槟榔谷整个景区由非遗村、甘什黎村、谷银苗家、田野黎家、《槟榔·古韵》大型实景演出、兰花小木屋、黎苗风味美食街七大文化体验区构成,景区内还展示了包括黎族纺染织绣、龙被、树皮布、绣面纹身等十项国家级非物质文化遗产,其中“黎族传统纺染织绣技艺”被联合国教科文组织列入非物质文化遗产急需保护名录,这里真可谓是海南民族文化的“活化石”。但是很多陈列有文物的展馆,是不允许拍照的哦。
进入景区就是非遗村了,这里展示的是黎族文化,包括黎族的五大语言区,树皮布,龙被,纺染织绣以及绣面纹身的内容。让我最感兴趣的就是树皮布了,这里做个剧透吧,这些树皮布都是用见血封喉的树皮制作的哦,先人的智慧能懂?
当然绣面纹身也是这里黎族的一个特色文化,女孩子们还未成年的时候,就由老辈为她们纹身,每个语言区都有不同的纹身图腾,然后将她们绘制在女孩子的脸上、身上,最后用传统的针刺纹身,过程看上去就很疼了,当然这个习俗已经被禁止了,现在的黎族女孩子都不需要再遭受这些摧残了,而留在老一辈妇女身上的纹身印记,也随着时间的流失而渐渐淡去。虽然这个习俗是有些残酷的,但毕竟这也是黎族历史文化具有浓重色彩的一笔了。
之后的每一个小村寨,甘什黎村、谷银苗家,分别展示了黎族和苗族的村寨特色与习俗,我还好奇的跟孔雀宝宝们和巴哥儿宝宝们合了影,刀山、牛头、茅草屋、槟榔树……这里的每一个区域都是一个黎苗文化的活化石,可惜我们没有时间了没有看到实景演出,但是我想通过这一程,也总算圆了自己探索黎族文化的心愿吧。再告诉你一个小秘密,槟榔谷水果区卖的小菠萝特别特别甜,十块钱5-6个,我一口气就吃了三个哈哈哈~
摄影
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