不一样的西安吃货
1 2 发布于 2018-01-17 13:13:53 只看楼主 热门标准
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洗完车去接外地的来玩的朋友。晚上带他们去转转。




西安钟楼。朋友是来好摄影,这照片我是拍不来。但介绍吃 ,我可是在行。



一真楼名声在外,特点是汤清味淡,适合初识泡馍的入门者。都说吃泡馍要赶早,喝上头汤才是最佳。一真楼的地理位置十分优越了,很打眼的大招牌,店面也是宽敞干净。两个人要了一份优质牛肉泡馍(我不吃羊肉),拿上一碟糖蒜坐下掰馍。
店里的回族小伙子端上两碗澄澈的牛肉汤,俩人边唠嗑边喝汤边掰馍。



洒金桥也是个美食宝库,但也是令人又爱又恨的地方。窄窄一条巷子,却是机动车、非机动车、人挤在一起通过的地方。在这里觅食,需要做好充分的思想准备,能钻入车流人流,能站在路旁边赶苍蝇边吃东西,能忍受得了鸣车声与鼎沸的人声在街边等位。
志亮就是隐匿于这里的一家火爆小店,排队、拼桌都是正常的事。传说中全西安最好喝的八宝稀饭,我们正是闻声而来。


山楂八宝稀饭,料下得足,瓜子仁、花生、山楂、红枣、葡萄干、百合...与南方的八宝粥完全走两种风格,的确好喝,但我在西安发现了一碗更值得称道的八宝稀饭,之后揭晓。蒸饺倒是无功无过,皮薄汁儿多,但不油腻,配着油泼辣子吃。



西安第一家专做抹茶的甜品店。虽然上海抹茶店众多,但来了西安还是不自觉地来了初代。
尝了新品抹茶三笙,就是抹茶、红豆、牛奶三者的结合体,另外点了冰御抹茶、宇治金时绿海(抹茶雪糕、抹茶啫喱、抹茶戚风蛋糕、栗子一枚、红豆沙),都属于无功无过的品类,味道略为寡淡了,适合逛街累了热了停下来歇歇脚。



挡不住这甜蜜诱惑,随便找了个小摊子。事实证明,吃凉粽根本不用提前做功课,随便一家就不错。这家好像叫老马家(?)笑盈盈的大姐卖的是三合一型——豌豆糕、芝麻凉糕、蜂蜜凉粽,浇上玫瑰、桂花糖浆,筋道甜软。(抱歉无法给出详细地址...但我相信每一家都会很好吃!)






正宗肉夹馍


咱们自己的哈根达斯


小炒




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