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酷暑难耐，作为传统火炉城市的武汉更是“捂汗”，暑假来临，小孩放假，一年一度的暑期长途自驾游自然得提上日程。避暑是第一要务，美景美食也不遑多让。经过家庭成员一顿讨论决议，出发前三天才最终敲定去广西，来一场环广西美食美景共飨盛宴！这次长途自驾游，我们全家人聚齐，有句话说的好：他乡亦是故乡时，此心安处是吾乡！因此，这一次我借广西的美食给大家“晒出家乡的夏日限定美味”！

广西美食

首先简单介绍一下本次旅程的基本情况：自驾出行工具20款福特探险者；出行成员五人即我爸妈、我和家里领导、我家小公主；出行线路武汉——桂林——阳朔——南宁——北海——东兴——柳州——阳朔——桂林——武汉，全程3200公里；出行时间八天。

话不多说，直接切入正题，开始分享！

第一部分：桂林美食

第一天计划武汉直奔桂林，早上7：45出发，全程800公里，下午16：45到达桂林酒店。

武汉直达桂林导航里程

进入广西境内，桂林不远啦

到达桂林，一箱油成功从武汉干到桂林

我们订的酒店就在桂林两江四湖区域的解放桥西桥头。办完酒店入住，我们就出发去找美食去了，事前领导就锁定了美食集中地，那就是连桂林本地人也喜欢的施家园路。因为离得不远，我们就步行过去，顺便感受一下桂林的街景。

桂林解放桥上看桂林山水

桂林街景干净，温度比武汉低，绿树成荫

桂林街景干净，温度比武汉低，绿树成荫

很快找到了施家园路，第一站先来份夏日清凉，选择桂林有名的清补凉甜品店！店内以清凉解暑的糖水为主，兼有卤菜零食，还有我们不敢尝试的酸嘢。店里最值得推荐的就是五大招牌清补凉了！我们第一次尝试，决定先点两份尝尝再说。没想到味道真的很绝，全部是原汁原味的水果、椰奶和干果，口感清甜，甜度适中，层次感十足，没有那种劣质的香精味或者科技感。椰香味很浓，应该是新鲜椰子榨汁出来的，配料特别丰富，有西瓜、红枣、芋头、葡萄干、红豆、绿豆、玉米、白凉粉、龟苓膏、通心粉、西米、薏仁、银耳、芋圆等等，每一口都有不同的体验，10元的快乐，尝了你就懂！顺便分享一下店家：陈记老海南椰奶清补凉（桂林总店），感兴趣的朋友可以尝试一下。

桂林清补凉甜品店

清补凉甜品味道太赞了！

每人干完一碗清补凉，燥热的身体仿佛瞬间降了温，接着就来补充碳水了！桂林的碳水当然首推桂林米粉。在一众的桂林米粉之中，家里领导通过查阅各种平台分享，锁定了同样位于施家园路的仁利米粉。这家店是桂林传统名小吃总店，名声在外，味道自然不会差！继续分享一下店家：仁利米粉施家园总店。

仁利米粉，排队太长了！

这家店的米粉据说是纯手工制作，浇头种类也多样可选，调料也可以根据自己的口味添加，一般人点个二两米粉再加上自选浇头就行了。拿到不锈钢碗的米粉，一口嗦下去，油香软嫩，大米的清甜和浇头的咸辣搭配刚好够味！连我这个不喜欢吃粉面的人也觉得味道不错！温馨提示一下，受不了广西酸笋特殊味道的朋友记得提示阿姨一下。总之这家店价格实惠，性价比高，唯一不好的就是人多排队长，我们到的时候正好是晚饭点，排队人巨多，加上阿姨动作慢腾腾，你得耐着性子等等等，不喜欢人多难等的朋友建议选择错峰来。

排队半小时的成果，一口嗦下去，美味！

吃完小吃，来桂林了必须来顿正餐，正好施家园路上有家排队的餐馆，名曰勺得，名字挺怪的，看他门庭若市，猜想自然不会差！

勺得施家园店

刚才清补凉和米粉已经吃了个大半饱了，这次我们就少点了几个菜，一份桂林啤酒剑骨鱼，一份牛肉，一份土猪肉，外加一份野菜饼（忘记拍照了）。

桂林啤酒剑骨鱼，桂林叫剑骨鱼，我觉得应该是江鲶

小炒牛肉

小炒猪肉

总体来说味道谈不上惊艳，但还是很对我们的胃口，店里还有免费的恭城油茶可以品尝，味道挺冲，看你喜不喜欢吧。店里有很多地方方言的装饰和宣传牌，包括店名“勺得”。原来店名“勺得”也是句地方方言，吃饭空隙专门查了一下，原来“勺得”是胃口极佳、能吃的意思，又涨知识了。吃完结账，某团上有团购优惠，四大一小总计消费实付214元，人均消费43元，这价位加上菜的品质，必须给推荐！继续分享一下店家：勺得施家园店。

桂林勺得消费记录

第二天我们离开桂林市区，准备去阳朔看传说中的漓江山水。

到达阳朔兴坪镇

桂林山水甲天下，阳朔山水甲桂林！果然名不虚传，我们这次本来就计划二刷桂林的，所以在兴坪镇坐完竹筏就离开桂林了，也没机会品尝阳朔美食，家里小公主在20元人民币打卡处品尝了20元文创雪糕。

漓江美景，20元人民币打卡处

20元人民币文创雪糕，“好冰啊！”

回程我们二刷桂林，首先游玩了位于阳朔的桂林千古情，考虑到阳朔整体消费很高，游客太多了，我们还是选择住到桂林市区。

到达阳朔的桂林千古情

从桂林千古情回桂林主城区

二刷桂林我们同样二刷了施家园的清补凉和米粉，正餐我们这次选择了本地人很喜欢的大排档小火锅，这家馆子很简朴，大部分食客都是坐在马路边上大快朵颐，很接地气，可以说烟火气十足。你绝对想不到他的价格，我和老爸老妈三个人吃（家里领导前面怼饱了看着我们吃，小公主不愿意出来留宾馆刷电视去了），一个牛腩锅50元，一份猪肉炒豆腐泡23元，餐具3元，青菜和黄瓜免费送的，总计消费76元，哈哈，人均消费25元。更难得的是分量和味道都不错。继续分享一下店家：施家园小火锅店，地址是施家园路29号，店名不一定准，不记得了，只有消费记录。

桂林大排档小火锅，真正的物美价廉！

桂林大排档小火锅消费记录

桂林正餐美食我们还去吃过小马帝，也是桂林本地人强烈推荐的，遗憾的是当时只顾吃了，忘记拍照了，这家店装修陈旧，风格老派，但口味和性价比值得推荐，大家可以去试试。

一逛桂林和阳朔后我们途径荔浦，然后上高速直奔广西首府南宁去了。荔浦这个地方不能不提一下，两个特产荔浦芋头和马蹄，这个应该天下闻名了吧，没听过的建议去看看电视剧刘罗锅吧，哈哈！我们这次因为赶路没有呆荔浦，只是路过荔浦下面的马岭镇，买了一个当地产的西瓜，味道很好，价格超低，一元一斤，如果大家路过记得带上几个，我们武汉西瓜都是好几块一斤呢。遗憾是忘记拍照片了。

路过荔浦服务区

第二部分：南宁美食

从荔浦直奔南宁，广西首府南宁不能错过。我们计划在南宁呆一天，所以美食只能浅尝辄止。

去南宁高速路上服务区夕阳

去南宁高速路上服务区停靠

到达南宁东收费站

南宁街景，南宁比我想象中繁华

晚上到达南宁，入住了预订的南宁动物园旁边的宾馆，时间已晚，不想折腾，宾馆前台小姐姐给我们推荐了门口的南宁本地餐馆，名字叫甘家界柠檬鸭，号称是广西头牌菜和非物质文化遗产，就这名头应该错不了。

甘家界柠檬鸭

我们选择了一个四人非遗传承套餐，包括店里主打菜甘家柠檬鸭、北海香茅虾、荔浦芋头煲、白切陆川猪手、上汤时蔬、壮乡粉饺和水果酸嘢，我们还额外加了一份百香果排骨和一大罐百香果冷饮。总计消费321.75元，人均消费64元。

四人非遗传承套餐清单及消费记录

荔浦芋头煲实际就是荔浦芋头夹五花肉，这道菜选用广西荔浦特产芋头，与五花肉片经慢火炖煮而成，成汤后芋头绵软香糯，肉香醇厚，汤汁浓稠，五花肉吸收了芋头汤汁显得不油腻，芋头吸收了肉油更加丝滑绵软，简直是一对好搭档。回到武汉了这道菜可以自己尝试做做。

荔浦芋头煲

白切陆川猪手初看白生生的，觉得没味道，没想到搭配各种配料后一块吃，肉质酥软、皮脆爽口且无油腻感。

白切陆川猪手

百香果排骨味道比想象中好多了，心想水果跟排骨一块烧，估计甜得腻人还腥，没想到味道刚刚好，百香果的清甜融入到猪肉汁水中，使得猪肉更加软烂入味，没想到水果加肉也能产生化学作用。

百香果排骨

北海香茅虾味道不错，风味别具一格，香茅的清新与虾的鲜美相互交融，使得每一口都充满了惊喜。

北海香茅虾

上汤时蔬不知道是什么蔬菜，第一次吃，能接受。

上汤时蔬

其他几道菜我忘记拍了，店里头牌菜甘家柠檬鸭我们反而觉得不好吃，因为鸭肉很柴不软烂，加了柠檬太酸了。至于酸嘢，水果掺入食盐和辣椒酱，怪怪的，我反正吃不惯，大家可以尝试下。这家店总体而言值得推荐，分享一下店家：甘家界柠檬鸭动物园店。

第三部分：北海美食

离开南宁，我们直奔北海。

到达北海城区

北海是海滨城市，美食以海鲜、甜品糖水闻名。由于老爸老妈吃不惯海鲜，我们这次没有选择吃海鲜，重点尝尝北海的特色小吃和甜品糖水。我们品尝了北海虾饼和烧腊，家里的小公主和老人是第一次吃烧腊，居然异口同声说味道比看上去好很多。吃的时候忘记拍照了，这里还是推荐这家店：港仔烧腊，就在北海老街四川路口附近，这是家很老很老的烧腊店，价格亲民，量大实惠，17块钱一份双拼烧腊还送一碗汤，味道地道。

徜徉北海老街找美食

吃完烧腊，酒足饭饱，必须来一份北海传统糖水甜品消消食。我们选择酒店附近的三中路，这条路据说是北海本地人常去的吃海鲜、喝糖水的聚集地。我们随便找了一家不起眼但人很多的小店。坐下看看桌上的甜品食谱，真是开了眼界，小小一家店，居然能提供一百多种甜品和小吃。看着这挑花眼的品种，我们竟然难以选择。最后每人挑了一碗，味道好极了，芋圆软糯，椰奶香醇，虽然香甜，但丝毫没有香精味和科技狠活感，一口下去冰凉清爽，清甜不腻，回味无穷，比武汉一般的奶茶店强太多了。后来查了付款记录，查出了店名。五人一共消费67元。这家小店份量大，价格平价，非常推荐，朋友们做好记录：荣记糖水三中路店。

荣记糖水三中路店的甜品食谱

荣记糖水1，名字不记得了

荣记糖水2，名字不记得了

店内喝糖水，味道太赞了

店内喝糖水，味道太赞了，小公主特喜欢

店内喝糖水，味道太赞了，小公主特喜欢

北海地处热带，阳光充足，雨水丰沛，各种水果物美价廉。路边的龙眼和波罗蜜随处可见。

北海路边的龙眼

北海的波罗蜜

北海榴莲价格也比武汉低太多了，十几块一斤，我们在北海实现了榴莲自由。

北海榴莲店

第四部分：总结

除了桂林、南宁和北海，我们这次还去了东兴和柳州，东兴去的时候天气暴雨，柳州只是赶路路过一晚，不过还是点外卖尝了一份柳州螺蛳粉，但没能深入品尝当地地道美食，有点遗憾。总结一下：广西美食重点推荐米粉和糖水，米粉无论是桂林米粉、南宁老友粉，还是柳州螺蛳粉，味道都不错。糖水饮品这块无论是桂林清补凉，还是北海糖水，都是非常推荐！至于美食聚集地，桂林最推荐施家园路，北海最推荐三中路。希望对来广西游玩的朋友有所参考。

桂味飘香，车轮丈量，全家人远游他乡方才懂得：所谓故乡，不过是家人在身旁，陌生的烟火也暖成家常。车辙所至皆灶台，举箸之处即团圆。愿在未来的日子里，我们全家人继续行走华夏，共飨美食！