广州小吃闻名四方,可分七大类:油器类(油炸食品),有油条、咸煎饼、笑口枣等;粥品类,有艇仔粥、“伍湛记”及第粥、瑶柱白果粥等;粉面类,有云吞面(“欧成记”为代表)、沙河粉(可制成炒粉或汤粉)、猪肠粉、桂林米粉、濑粉等;糕点类,有萝卜糕、马蹄糕、伦教糕等;甜品类,各种红豆沙、绿豆沙,以及糯米麦粥、八宝粥、芝麻糊、杏仁糊、汤丸等,尤其以双皮奶和姜汁撞奶糊最为有名;粽子类,有甜粽和咸粽两种;杂食类,包括炒田螺、猪红汤、牛骨汤、酸辣瓜菜等。
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接下来,论坛女主播就带大家饱饱眼福~
【炳胜品味】
主打:刺身、鱼生
【陈添记】
主打:爽鱼皮
【达杨原味炖品】
主打:椰子炖竹丝鸡
【广州兰桂坊】
主打:乳鸽、咖喱
【南信牛奶甜品专家】
主打:双皮奶
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【顺记冰室】
主打:芒果雪糕、红豆冰
【陶陶居酒家】
主打:榴莲酥、广式甜点
【吴系茶餐厅】
主打:避风塘炒蟹、港式烧鸡
【许留山】
主打:多芒小丸子、鲜什果芒果布甸
【银记肠粉】
主打:肠粉、粥
以上图片均来自网络
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