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冷面界的烤肉 堪称吃货大王
1 42 发布于 2018-12-15 18:49:00 只看楼主 热门标准
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生活本应有“诗和远方”,保持对理想生活的追求和热情将为自己注入更多正能量。在这个气温骤降的时节里,需要有一些暖意来为心情和胃保暖、加温,这些味道也许就是我们对理想生活最初设想的味道。在城市生活,一家人在一起吃饭的时间却不多,经常陪情侣、闺蜜谈笑风生。每当此时,也很想像《孤独的美食家》里描述的一样,信步走进一家无名小店,享受一顿并不孤独的美食。在在寻找美食的这条不归路上,从未感觉到孤单!曾经最让我感动的三句话:给你带好吃的!请你去吃好吃的!带你去吃好吃的!

不知道有几人能看得出来我为这美食起的题目,看头看尾正好是“冷面大王”,当我提出想吃冷面的时候家人说我这是没钱上火了,其实我是想说:吃冷面就是幌子,真正的意义在于冷面里的烤肉!哈哈….



这要不是来吃饭,停车位绝对是没有的,特意跑到饭店告诉小二用餐的车辆,这才有了我小威的容身之地,否则这商业街区稍微一个不注意就是一张罚单,这烤肉的计划可就真的变成冷面了。



看这环境还不错吧?这是我吃过的所有烤肉中味道较好、卫生、环境相当不错的烤肉店之一,本人对美食的挑剔都是远近闻名的,经常被说成“矫情”,对于这样的形容我从不狡辩,入口的东西挑剔一点是应该的。



在开吃前需要吃一些开胃食品开开胃增加食欲,在开吃钱前喝一碗南瓜粥,这样在开始吃韩式烤肉时,不会感到油腻,口干舌燥。在正规的韩式烤肉店,都可以享受最正宗的南瓜粥,粥南瓜黄色半透明的容器,可有食欲。甜甜的味道从南瓜与玉米,芝麻其他装饰,使人食欲大增。




我们的餐车来啦,满载着我那望眼欲穿的肉姗姗来迟。


为了满足多重口味的需求,特意点了烤肉大全拼盘,五种肉食满足所有人的各种需求,素食拼盘也是可以多口味的尝到荤素搭配的畅快淋漓。

炭火已经燃起,赶紧操练起来,是可忍孰不可忍,胃也不能忍了!




在吃的过程中,搭配蔬菜可去油腻,因为韩式烤肉归根结底主要是烤制各种肉类。单纯吃烤肉容易腻。用生菜包烤肉,再加上特制酱汁,混合切碎的大蒜,洋葱,黄瓜,胡萝卜等一起包起来,味道非常好。蔬菜能发挥解油腻作用,蒜片含有大蒜素,具有抗癌的效果。这样吃烧烤,不仅是美味而且健康。




我不好意思的说这已经是我第二碗蘸料了,小菜已经夹到自己不好意思夹的程度,这一顿的解馋烤肉有点醉翁之意不在酒了,有人可能会问:冷面呢?
我想说,冷面不是正经冷面,烤肉味道杠杠滴!(冷面还是吃了,但是吃到最后忘记拍照了!)

最后给大家隆重介绍一下这位“大叔”,从进屋开始就稳如泰山的坐在了我们旁边的位置上,瞬间点了一桌子的美食,然后一个人津津乐道的吃着,这样的情怀还是不多见的,比我冷面里的烤肉还更具传奇色彩!

老妈曾开玩笑的说:不开心睡一觉,就让它过去吧。伤心还好,伤胃就不好了。(多么经典的老妈啊!)我牢记此话,所以我从未让我的胃受伤!

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