生活本应有“诗和远方”,保持对理想生活的追求和热情将为自己注入更多正能量。在这个气温骤降的时节里,需要有一些暖意来为心情和胃保暖、加温,这些味道也许就是我们对理想生活最初设想的味道。在城市生活,一家人在一起吃饭的时间却不多,经常陪情侣、闺蜜谈笑风生。每当此时,也很想像《孤独的美食家》里描述的一样,信步走进一家无名小店,享受一顿并不孤独的美食。在在寻找美食的这条不归路上,从未感觉到孤单!曾经最让我感动的三句话:给你带好吃的!请你去吃好吃的!带你去吃好吃的!
在开吃前需要吃一些开胃食品开开胃增加食欲,在开吃钱前喝一碗南瓜粥,这样在开始吃韩式烤肉时,不会感到油腻,口干舌燥。在正规的韩式烤肉店,都可以享受最正宗的南瓜粥,粥南瓜黄色半透明的容器,可有食欲。甜甜的味道从南瓜与玉米,芝麻其他装饰,使人食欲大增。
在吃的过程中,搭配蔬菜可去油腻,因为韩式烤肉归根结底主要是烤制各种肉类。单纯吃烤肉容易腻。用生菜包烤肉,再加上特制酱汁,混合切碎的大蒜,洋葱,黄瓜,胡萝卜等一起包起来,味道非常好。蔬菜能发挥解油腻作用,蒜片含有大蒜素,具有抗癌的效果。这样吃烧烤,不仅是美味而且健康。
我不好意思的说这已经是我第二碗蘸料了,小菜已经夹到自己不好意思夹的程度,这一顿的解馋烤肉有点醉翁之意不在酒了,有人可能会问:冷面呢?
我想说,冷面不是正经冷面,烤肉味道杠杠滴!(冷面还是吃了,但是吃到最后忘记拍照了!)
老妈曾开玩笑的说:不开心睡一觉,就让它过去吧。伤心还好,伤胃就不好了。(多么经典的老妈啊!)我牢记此话,所以我从未让我的胃受伤!