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【美食探店】探寻山间最正宗的成都老火锅
1 154 发布于 2018-09-05 22:04:12 只看楼主 热门标准
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借出差的机会来到成都,看车展是一件事情,更重要的是另外一件事情,吃火锅呀。

这次跟朋友一起,特地去探寻一件在山间的最正宗的成都老火锅。

我先暂时不公开这家店的名称,不知道有没有成都本地车友可以大概猜测出来到底是什么店呀?

去往火锅店的路上,可以穿过一条只有本地人才知道的山间小道,这样会节约一些时间。


但是这条道路,居然在周末人满为患。


大概就这么看着路牌的方向,就差不多快要到了。

我继续保留店名不告诉大家。


这家店有一辆特别大的水车在门口,因为比较靠近青城山了,所以这家店才能占据一大块地盘,并且具有一个较大的停车场,我们抵达的时候,都已经很多车停在这里了。


穿过这家店的正门后,里面有部门是酒店,部分是娱乐场所,部分是餐饮场所。

本次吃火锅的地方就在这个苑里面。

这真是曲径通幽处呀。


这家店特别具有当地的文化气息,能把餐饮娱乐和住宿做的如此雅致,也确实是不容易呀(也确实是有钱呀。)


有时候觉得吧,就这样在公园似的饭店走走,即使不吃这远近闻名的火锅,也会让人非常放松


看看天,看看树,再静静的坐一会也会让人忘记了路途的劳顿。


火锅的餐厅,是在这里面,虽然已经是下午时分了,但是天色依然很好。


在餐厅的门口可以看到火红的灯笼元素,喜庆,也意味着火锅的火热。


我们到的挺早,这个时候人还不多。

店内的设计与外面保持一致,都是木质的桌子和柱子,只是屋内更加具有火锅的感觉


主角,火锅登场啦,北派的火锅以重庆、成都闻名遐迩。

四川有一句俗话说:“鸳鸯锅是对火锅的不尊重”

透过照片的红色应该大家都能感受到这股炙热的气息吧。


小姐姐也非常喜欢店内的环境,纷纷合影留念,毕竟在这样一个环境雅致的地方用餐也是一种享受


红油锅是这里最著名的特色,它一定不能使用地沟油,而且是第一次熬制而成的才最香。

至于配菜,火锅真的非常方便,你平时喜欢吃什么就煮什么就行。



终于,红油煮沸,热菜下锅,热气腾腾的火锅终于可以吃起来。

一切努力的付出,驱车前往的劳顿都抛之脑后

大家一边吃着,一边聊着,我想,这就是最成都的特色。


原谅我不想让你们看到我们酒足饭饱的样子。


如果你们非要看,就放个小姐姐给你们吧


——Passsat记于2018年9月5日 第一次写探店贴,而且同时呢,吃东西的时候,如果再拍拍照片什么的,就什么都吃不到了,所以照片也比较少啦,下次如果跟小姐姐一起吃饭,再多拍一些吧。


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