浙江东部的小渔村-一个仅为吃海鲜都值得去一次的地方
1 8 发布于 2018-11-30 08:40:05 只看楼主 热门标准
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序言


这一次温岭之行,我和同行的小伙伴都感觉,吃过石塘镇的海鲜之后,有一种“ 泰山 归来不看岳”的感觉。就是 温岭 的海鲜大概要比你“吃过的最好吃的那一顿海鲜”还要好吃。

温岭 这个地方的海水并不算湛蓝,也不算特别地清澈,但是这里的海鲜却极其好吃,无论是鱼还是虾,无论是螃蟹还是蛤蜊,肉质都是非常细嫩的,味道也比平时吃过的海鲜要更“鲜”。问了当地的百姓才知道,往往海水越浑浊,海里的鲜物越好吃,俗话说“水至清则无鱼”嘛。

没有牌子的鱼饼小店


车关村的村口上看到这家小店,店面就在“金沙滩”这个牌子附近,当时我们一群人从民宿上面那条路下来,个个饥肠辘辘,可以说是但凡有一口吃的就能塞进嘴里的状态。
就是在这种情况下吃到的这个鱼饼。

人说,饿了吃什么都觉得好吃,那的确是的,但这个鱼饼是真的好吃。鱼饼是 浙江 东部沿 海地 带的一种传统食物,是用鱼肉和淀粉混合在一起经过油炸或者摊烙而成的一种面食,入口香嫩,带着浓浓的鱼肉味儿,还有淡淡的柴火香。

鱼饼有很多种做法,有那种银元大小的金黄色油炸小饼,也有像煎饼一样又大又薄的面饼,无论哪样的,如果到 温岭 旅行,我都建议你买来品尝,带一只饼在兜兜里,饿了随时补充热量,把海风的香气留在身上。

小店美食


你永远都不知道一个毫不起眼的小店,做的海鲜有多好吃。
要不是为了画面好看,真的很想把所有的图全部放上第一图里的乌鸡,太好喝了这个汤,看着满盆都是油,喝到嘴里又鲜又香又没有油腻腻,反而很清淡,越喝越清淡,真实奇怪得紧。每个人喝完一碗,又加紧速度盛第二碗,动作要快很准,不然转到你跟前它就剩一只秃鸡了……当然,即便是秃鸡,被一扫而光的速度也很快,两圈一过,见底了。

乌鸡汤

其次就是红糖馒头。这种面食很常见,但是这种甜而不齁得慌、刚刚好的味道有多难把握,会做饭的人都知道(虽然我不会做饭)。

鱼的味道很新鲜,这种鲜味儿不仅仅是因为做得入味儿,还能感觉到鱼本身就不是“一般的鱼”,就像养殖场里的鸡和土鸡的区别,这是一盘“土鱼”的味儿。


金沙湾海鲜


金沙湾海鲜,这个店的名号在 温岭 的金沙滩一带还是比较响的,门面很亮堂,一道了晚上,方圆一里地就他们家最显眼,厅堂也很大,活物都摆在厅里,客人可以随意挑选。

推荐他们家的鱼,很鲜嫩,不重口,还有螃蟹,饱满,肥,嫩,还有那个丸子,个人觉得最美味。其他的菜品中规中矩,味道也算不错。


这一顿下来人均大约100元。算是比较划算的价格了。

爱琴海 沙滩民宿的餐厅


因为住在他们的民宿,所以顺便在他们的餐厅吃了一顿海鲜大宴,没想到这一顿饭却很惊艳。
一大盘子海鲜,上面是螃蟹、皮皮虾、蛤蜊、牡蛎等海物,下面铺了一层年糕,海鲜都味美得不得了,底下的年糕更是好吃。问了老板娘,说是店里专门有做海鲜的师傅,而且这些海鲜的货源都是出自附近的渔民,那些渔民是专门给大酒店供货的,每次就去渔民那里“抢”上一些回来,做给客人吃。

皮皮虾

花甲

海鲜大餐

哈哈哈哈哈哈哈~咸鱼

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