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原帖由 二块四毛钱 于 2010-09-22 06:39 发表在 174379 楼
呵呵，刚拜读完，长了不少知识哦，谢谢深海啦。
现贩现卖，刚摆渡来的：
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原帖由 DeepseaSubmarine 于 2010-09-22 06:39 发表在 174380 楼
中秋食俗 中秋节这一天人们都要吃以示“团圆”。月饼，又叫胡饼、宫饼、月团、丰收饼、团圆饼等，是古代中秋祭拜月神的供品。
月饼相传我国古代，帝王就有春天祭日、秋天祭月的礼制。在民间，每逢，也有左右拜月或祭月的风俗。“八月十五月儿圆，中秋月饼香又…
月饼发展到今日，品种更加繁多，风味因地各异。其中京式、苏式、广式、潮式等月饼广为我国南北各地的人们所喜食。月饼象征着团圆，是中秋佳节必食之品。在节日之夜，人们还爱吃些西瓜等团圆的果品，祈祝家人生活美满、甜蜜、平安。
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原帖由 DeepseaSubmarine 于 2010-09-22 06:42 发表在 174382 楼
月饼发展到今日，品种更加繁多，风味因地各异。其中京式、苏式、广式、潮式等月饼广为我国南北各地的人们所喜食。
月饼象征着团圆，是中秋佳节必食之品。在节日之夜，人们还爱吃些西瓜等团圆的果品，祈祝家人生活美满、甜蜜、平安。
据史料记载，早在三千年前的殷周时代，民间就已有为纪念太师的“边薄心厚太师饼”。汉代出使西域，引入胡桃、芝麻等，出现了以胡桃仁为馅的圆形“胡饼”，唐高祖时，李靖出征，于中秋节凯旋而归，当时恰有一个商人进献胡饼，很高兴，手拿胡饼指着当空的皓月说：“应将胡饼邀蟾蜍（月亮）。”随后分给群臣食之。若此说确实，这可能是中秋节分的开始。但“月饼”一词，最早是见于吴自牧的红菱饼。 -
月饼是圆的，且被赋予团圆之意的朝代是明，《帝京景物略》说：“八月十五日祭月，其祭果饼必圆。”田汝成《西湖游览志余》说：“八月十五谓之中秋，民间又以月饼相遗，取团圆之义。”沈榜在《宛署杂记》中还记述了明代北京中秋制作月饼的盛况：坊民皆“造月饼相遗，大小不等，呼为月饼。市肆至以果为馅，巧名异状，有一饼值数百钱者。”心灵手巧的制饼工人翻新出奇，月饼上做出各种花样，彭蕴章《幽州土风吟》描述说：“月宫符，画成玉兔窑台居；月宫饼，制就银蟾紫府影。一双蟾兔满人间，悔煞嫦娥窃药年；奔入广寒归不得，空劳玉杵驻丹颜。”
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原帖由 DeepseaSubmarine 于 2010-09-22 06:42 发表在 174383 楼
据史料记载，早在三千年前的殷周时代，民间就已有为纪念太师的“边薄心厚太师饼”。汉代出使西域，引入胡桃、芝麻等，出现了以胡桃仁为馅的圆形“胡饼”，唐高祖时，李靖出征，于中秋节凯旋而归，当时恰有一个商人进献胡饼，很高兴，手拿胡饼指着当空的皓月说：“应将胡饼邀蟾…清代，中秋吃月饼已成为一种普遍的风俗，且制作技巧越来越高。清人《随园食单》介绍道：“，以松仁、、瓜子仁和、作馅，食之不觉甜而香松柔腻，迥异寻常。”北京的月饼则以前门所制为第一。遍观全国，已形成京、津、苏、广、潮五种风味系列，且围绕中秋拜月、赏月还产生了许多地方民俗，如江南的“卜状元”：把月饼切成大中小三块，叠在一起，最大的放在下面，为“”；中等的放在中间，为“”；最小的在上面，为“”。而后全家人掷，谁的数码最多，即为状元，吃大块；依次为榜眼、探花，游戏取乐。 今天，月下游玩的习俗，已远没有旧时盛行。但设宴赏月仍很盛行，人们把酒问月，庆贺美好的生活，或祝远方的亲人健康快乐，和家人“千里共婵娟”。中
秋 节
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原帖由 二块四毛钱 于 2010-09-22 06:39 发表在 174379 楼
借美味的“月饼”，再次祝大家中秋快乐！四毛吃到家乡的月饼了。。。
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原帖由 DeepseaSubmarine 于 2010-09-22 06:46 发表在 174386 楼
借美味的“月饼”，再次祝大家中秋快乐！
四毛吃到家乡的月饼了。。。上壶好茶：
黄山雀舍
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原帖由 DeepseaSubmarine 于 2010-09-22 06:47 发表在 174387 楼
上壶好茶：
黄山雀舍
再来壶冒热气的：（天凉了，要喝热的了）
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原帖由 DeepseaSubmarine 于 2010-09-22 06:46 发表在 174386 楼
借美味的“月饼”，再次祝大家中秋快乐！
四毛吃到家乡的月饼了。。。
谢谢深海啦，偶正在补课ing。 -
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原帖由 tasty 于 2010-09-21 07:24 发表在 173572 楼
中秋快乐！
每天，美味给大家伙准备早餐，很辛苦！
今儿，就享受会现成的。
刚才的茶上过了，想在开始上月饼了，中秋嘛。
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原帖由 tasty 于 2010-09-21 07:33 发表在 173573 楼
喝碗坝上的羊肉汤（春水点滴）。各式月饼：
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原帖由 春水一江 于 2010-09-20 10:56 发表在 173047 楼
眼睛上天堂，，身体下地狱，，灵魂归故乡。。。笑声留瓜摊
月饼虽好，可不要贪多哦！
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深潜、四毛早上好。各位瓜瓜早上好！
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原帖由 tasty 于 2010-09-22 07:01 发表在 174393 楼
深潜、四毛早上好。各位瓜瓜早上好！
等到你来了。。。连茶带饼子：
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原帖由 DeepseaSubmarine 于 2010-09-22 07:01 发表在 174392 楼
月饼好吃，可不要贪多哦！
听故事，喝羊肉汤，吃月饼，过中秋!
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原帖由 DeepseaSubmarine 于 2010-09-22 07:01 发表在 174392 楼
月饼好吃，可不要贪多哦！
再来一个，就告一段落：
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今儿算第一个领“早餐”的了
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原帖由 tasty 于 2010-09-22 07:06 发表在 174396 楼
听故事，喝羊肉汤，吃月饼，过中秋!
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月亮全圆圆 人心无怨怨
不记恨冤冤 烦恼会远远
遇难多援援 快乐就源源
相识是缘缘 幸福满园园
献给来此帖的所有朋友，祝中秋快乐！
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原帖由 tasty 于 2010-09-22 07:01 发表在 174393 楼
深潜、四毛早上好。各位瓜瓜早上好！
美味早上好，中秋节快乐
游客
