欢乐的时光总是过得特别快,又到假期说拜拜。随着假期的结束,今天到了新年后第一天的正常上班日子。在此祝贺版主和各位车友:开工大吉!生意兴隆!万事如意!
短暂的假期过得实在是充实,直到今天才能借着新年开工第一天的清闲时光,一起回味“大红C”到来的第一个新年。
一:携WEY回家
由于新项目材料影响,工地上早早就进入了“年假”,我坚持到最后一班岗,也早早加入放假大军。
二:齐齐动手做年籺(粤语读“@”)
我们老家都有在除夕前两天做年籺(田艾糯米籺)的习俗。用来拜神、祭祀,祈祷来年一帆风顺。
田艾米籺有香馅和甜馅之分,香馅主要有花生、萝卜干、虾米,或绿豆,甜馅主要有椰丝或芝麻糖。
做田艾米籺,是用田艾棉和着面粉为皮,包着已经炒熟的馅蒸熟;田艾米籺的皮可以用陈年艾棉,也可以用新鲜田艾。用煮好的田艾绒红糖水和米粉搓成皮,然后包上白糖、花生、椰丝、芝麻、肥肉做成甜味的田艾,香味的则用新鲜虾仔、生葱、新鲜萝卜丝或咸萝卜碎加肥肉、芝麻、花生作馅。形状有的用木凿的模子做成杯口大圆形的,有的做成桃子形的,有的做成碗口大半月形的,再用新鲜的木菠萝叶子或土生的一种叫做“能木”的树叶包垫起来,放进镬头用武火蒸熟,既省钱环保,又有绿叶的清香。
三:观赏首届迎春灯展
我的家乡茂名市,别名:南方油城。位于南中国海之滨,地处广东省西南部,背靠祖国大西南。广东省辖地级市,广东省域副中心城市,粤西组团式中心城市,南中国美丽滨海城市,中国北部湾城市群规划重要节点城市。
首届迎春灯会安排时间充足,从月初至月底主题为滨海绿城 美丽茂名以中国传统花灯文化为载体融合中国传统年文化冼夫人文化岭南文化海洋文化荔枝文化茂名民俗文化灯会由主会场彩门灯组水域特型花灯灯组墙体型光雕艺术花灯灯组沿岸路灯灯杆艺术亮化个部分组成届时市民仅能体验中国独特民俗还能欣赏我市本文化魅力