冬日水中冰 2014-6-5 17:30:23 发表在 主楼
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5.31日小规模的组织了一次车友聚会(规模小到只有我一台车,因为他们要喝酒谁也不开车)一共4家8人!去我家老房子BBQ!还是转入吃吧!对吃我比较在行!先来介绍下BBQ “BBQ”就是Barbecue的缩写,也就是“烧烤大会”。这是一种有趣的烹饪方式,有点像中国新疆的烤羊肉串儿。BBQ一般是在户外进行。人们外出时一般是将木炭放在烧烤台上,然后用火将木炭点燃,再将金属编成的烧烤架放在木炭上方,然后将生鱼、肉等食品放置在烧烤架上并在食物上涂抹一些酱油和辣椒面等调料。在西方国家,当人们在户外举行野餐或外出露营时,烧烤是较为流行的一种烹饪方式。在澳大利亚和新西兰的圣...