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【吃货爱旅行】跟GLA和吃货小姐姐打卡顺德美食,看完这篇就够了
1 183 发布于 2019-07-03 11:53:17 只看楼主 热门标准
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【栏目介绍】


我们是来自论坛红人馆,爱好旅行的两口子,
我的ID是:你好小鳄鱼,老公的ID是:小鳄鱼的相机

我们喜欢美食,喜欢自由行,喜欢路途中遇到一切不可思议的奇妙故事,
我们喜欢追求极致的性价比,喜欢深度休闲游。
欢迎大家关注我们,给我们留言私信。

【前言随笔】


接上回,
我们和GLA在广州度过了美好的一天后,
第二天的清晨,出发启程前往距离广州只有一个小时车程的顺德,
开启我们的第二站美食之旅——顺德美食大盘点。


顺德分为容桂和大良,
分别都遍布了不少的私房菜馆,苍蝇小馆,各种老字号。。。
不瞒你们说,就光我收集的美食攻略里,林林总总不下50家,
可惜时间也就两天,肚子也只有一个肚子,
我们拼尽了全力,也不过领略到了十分之一。


这一程,我们遇到了在顺德的小巷子里迷失差点走不出来,
也在瓢泼大雨中一心奔着美食而去,
路遇了很多印记这时光的老巷子,也遇到了犹如宫崎骏笔下的小镇,
这一路,收获满满。
如果你想去顺德,又不想做攻略,跟着我们走,就对了!!

【大图预览】






【出行用车】


2017款GLA200  动感

【Part1:顺德的小清新】


清晨,从酒店出发,
昨夜在雨里淋了一个晚上的GLA被冲刷得干干净净,
又变得精神起来。

沾着雨珠的车身,
显得更加的动感精致。



后尾箱的空间不算大。
毕竟作为一部紧凑型的城市SUV,能放得下两个20寸的行李箱和一些小物件,
我已经是比较满意的了。


清晨阳光下的内饰格外好看,
GLA的内饰设计语言虽然仍然属于上一代,但是就精致度和按键手感而言,很难挑出什么毛病。


整理完行李,检查好行车记录仪后,
我们开始朝着顺德出发了,
早上9点的世纪大道上,已经是车水马龙。


在这个时间段开车,必须时刻集中精神,
毕竟像这样的电单车上高架桥的情况时有发生。
真的很讨厌这样的行为。


看导航上只用1个小时的车程,
实际上我们开了快2个小时才突出重围,
接近中午11点多,我们终于来到了今天的第一站。
顺德的容桂区,这里有着小清新的渔人码头,旧工厂改建的文化园,还有一家远近闻名的煲仔饭。

驶入海滨公路后,
两旁都是低矮的画着涂鸦的小房子,带着海边特有的凌冽海风味,
街道干净而明亮,充满了浓浓的漫画日系风。



码头附近有若干个停车场,
收费并不算贵,但是还是有很多人贪图免费和方便停在了路边,
建议千万不要,因为我们逛了一圈后,回来看到交警贴条贴了一路。


路旁还有很多在拍婚纱照的小年轻。


我们就近找了一个停车位,
5元钱一小时。


停好车后,沿着海边码头公路一直走,
最吸引人的就要数这些画满壁画的小楼了。
各种可爱的猫咪被描绘得栩栩如生。



还有一个自带天台的7-11。
海滨的晌午,阴天,有海风吹走了酷热的暑气,
在7-11里点上两大杯可乐,走上天台,可以看到对岸的工厂和海面。
还可以欣赏到各式各样的壁画。
这样悠闲的午后,让人不禁怀念。





可以看到海面,
老旧斑驳的工厂,站在岸边头发花白的老婆婆。。。
总有那么一瞬间,感觉自己穿越到了漫画里。



沿海的步道上,
还很贴心的设置了给狗狗捡便便的小袋子。


从7-11出来后,沿着小石板路走,
里面还藏着一个小广场。老旧的厂房被拆除后,
这里变成了各式可爱的小店和美术馆,艺术馆。



一辆可爱的小车子,
好心的店家小姑娘还告诉我们这里当地人最推荐去的一家煲仔饭,
刚好和我们做得攻略不谋而合,
得到当地人的首肯,想必味道肯定是错不了了。




除了路边的小巴士奶茶店外,
还有这种独栋小别墅改造的西餐馆。
我的梦想,就是拥有这么一家带院子的小店,绿意盎然,岁月静好。


更酷的是,
店家还在花园里藏了一部奶白色的老款甲壳虫。


不远处就是德胜美术馆,
可惜留给我们的时间不多,这一次只能匆匆一瞥。


【Part2:顺德藏在街巷里的美味】


在渔人码头悠哉的逛了半天
我们决定舍弃掉下一个景点,直接杀去今晚的晚餐地点,
赶着在5点一刻前去打卡瓦煲饭,据说那里超级不好停车,排队也很恐怖。

顺德的美食往往都藏着街巷之间,
跟着导航走,也经常会怀疑走错路,错综复杂的小巷交织在一起,
幸好我们这次开的GLA   ,小巧紧凑的车身,迅速的车头指向性,能很灵活的穿梭于阡陌之间。


看到这些小巷的时候,
我们曾一度怀疑是否导航出了错,
幸好最好还是到了目的地,并且在一个幼儿园外找到了停车位,
冒着瓢泼大雨,鞋子全湿掉了,才找到了今天要打卡的地方——红星光煲仔饭


店内还维持着70-80年代的老式装修,
八仙桌和红木椅,大理石台面。
隐藏在居民区里的店门并不算吸引人注意,一不小心就会走过了。
还不算到饭点的时刻,已经三三两两的坐满了人。


这里的瓦煲饭是先点先做,
等待的时间有些长,我们等了将近30分钟,
两碗香喷喷的瓦煲饭终于端上来了,



价格不算便宜,大约在48-78元一份,
分量却是足的,
其实两人点一碗估计也就够了。
招牌是黄鳝,腊味,还有窝蛋牛肉。


腊味饭里面是腊肉和香肠,
香肠吃的出来应该是自家做得,切得肥厚油亮,
是两广最爱的偏甜口味,腊味的油脂浸入到饭粒里,
使得米饭反而成为了主角。



晶莹剔透,
细长莹润的米粒用勺子拌匀,
使得每一粒饭上都沾满了油脂。
最精华的要属底下的锅巴,
焦香酥脆,唯一的缺点就是不能多吃,容易上火。


一口米饭一口腊味,
真的不要太满足。


黄鳝正是肥美的时节,
外皮金黄油亮,肉质鲜嫩无比,
是必点的一项,口感要比腊味更来得惊艳一些。

朴实的食材,
在顺德人的手里,变成了最美味的佳肴。



【Part2:大良一条逛不完走不出的老街】


上一站我们去了顺德的容桂,
经过一夜休整,第二天,我们来到了老字号小吃扎堆的大良,
这里有远近驰名的双皮奶,排队排到想打人的牛杂,藏在巷子里的水牛奶。。。。



老街附近的停车位不多,
建议可以停在酒店内,出来就是步行街,
基本上今天的美食,就是围绕着这条街进行的,
下面是我自己做的打卡顺序,有一些排队太久或者点数对不上放弃了,
但也还是撑得快走不动了。


以下打卡顺序,供参考
民信老铺(华盖店)——仁信老铺(华盖店)——细妹五香牛杂——欢姐伦教糕——大润龙眼炸猪肉——金榜欢记牛奶——清晖园——取车——松记
以上除了大润龙眼排队的人太多,还有清晖园和松记因为时间关系最后没去成外,
基本的我们都一一打卡了。
除了以上这些,其实还有很多好吃的,
在顺德,感觉要吃好,呆不到一个星期都是少的。


老街里还保留着老式的骑楼,
被刷成了五颜六色,
其实更喜欢原来斑驳的旧色调。



位于街头的李禧记,它家最出名的就是蹦沙,也是可以带手信的一家店,
大良蹦砂传统做法为面粉拌和猪油、南乳、白糖等配料而成的食品,
形似金黄色蝴蝶,顺德俗称蝴蝶为“嘣砂”。


除此之外,很多小时候的零食在这里都鞥找到,
开口枣,油煎等等。。。。


再往前走,
就到了民信老铺,
这一家如今在顺德的连锁店也多了起来。
早上十点,门口就已经是人满为患,
到了我们回来午饭时间,看到排队的队伍已经站在门口排了一条长龙了。



它家必点的双皮奶,炸牛奶,
还有椰盅炖奶。


来到顺德后,
才知道以前自己吃的那些双皮奶都是浮云,
呈上来的双皮奶带着淡淡的嫩黄色,
如琼浆玉脂,入口软滑细腻,奶味浑厚,不管冷热都各有风味。
超级推荐!!!!



炸牛奶,
外表金黄,内里如布丁般Q弹,
只是一个吃下去后会有点腻。


下楼的时候,
还发现了一个新奇的品种,辣椒冰淇淋
如果不是要留着肚子,还真像试一试是什么味道。


民信的隔壁就是仁信,
这两家就像是麦当劳和肯德基,
不分伯仲,却又相互依联。
基本有民信的地方,就能看到仁信的影子。



他们家最出名的也是双皮奶,
我们点了一份杨枝甘露和芒果双皮奶,
还有一些小吃。


如果吃过了民信的筒子们,
建议这家就可以不用尝试了,
两家的口感差不多。可以选择去吃其他的。



吃完了甜的,
接下来就改吃点咸的了,
细妹牛杂店也不过是往前300米的距离。

虽然做好了要排队的心里准备,
但是还是被这个队伍吓到了。


虽然队伍比较长,
但是效率还算快,不到一会儿,就排到了我们。
牛杂的价格分为30元小份,60元大份,
我们点的是小份,不用蘸料就已经很好吃了。


豆腐和牛杂都被炖得软糯甘甜。
最爱的牛肠,萝卜,豆腐果,
每一样都很满足。


吃完了牛杂,
我们顺着老街一直往下走,
两旁都是一些上了年纪的店铺,老物件老店家,
有种时光飞逝的感觉。


我们接着去了伦教糕和大润龙眼炸猪肉,
结果都被排队的人给吓到了,
逛逛吃吃,也不禁是下午的时间,松记也赶不上了,
于是决定放弃,前往我们老街的最后一站——欢记金榜牛奶。

欢记距离老街有将近1公里的路程,
我们抄了一条近路,
从更老的一条巷子穿梭而过。



青石板路和斑驳的青苔,
还有很多年久失修的老房子,
感觉这里的老龄化很严重。


走了将近20分钟,看到了金榜街,
路旁渐渐出现了很多买牛奶的店铺,
这一条街道上,家家户户都有自己的奶厂。




再往里走,
人最多的那一家,
就是欢记了。
老旧的房屋和五颜六色的招牌,
有种莫名的融合感,也成为了不少网红打卡的地方。




我们买了一瓶水牛奶,18元。
两口喝完后,我们继续又买了2瓶,
顺德的牛奶真的颠覆了我们的认知。
入口顺滑,奶香浓郁,不会很甜,但是特别的好喝。


我们也该打道回府了,
两天一晚的顺德,带我们寻觅了很多美食,
却也觉得还有更多的美食,没能去品尝。
期待下一次,能再会。

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