吃惯了各种油腻的食物后，现在大家倡导的健康，合理，低油，低热量的科学饮食习惯。对于我来说。肉要有，需要里面的营养。只是烹调的方式方法发生了革命性变化。电烤。这是个棒棒哒的方法。我很喜欢。

   今天一大早。去买回了特别新鲜的土鸡鸡腿。话说吃鸡腿。要冬季的才新鲜。夏季的多少都有点异味，温度一高。里土容易变质啦。电烤的方式特别的省事，把原材料一洗，往烤箱里一放，上火下火一设定。注意了。这是关键。我这个是烤箱，有上下火，才烤得透。现在出来的新烤箱。反而没下火。搞不懂厂家是怎么想的……

好了。摆放完毕。开始烤制。我喜欢吃原味，不加任何调料。调料里热量也太高。易胖。时间调不多不少正好40分钟。这也是关键，这叫“火候”。不对。该叫电候。哈哈。烤成金黄色就完全熟了。

在家吃鸡腿和在郊外吃感觉是截然不同的。所以择日。一定要把设备装进我C3xR足够大的后备箱里，能装多少装多少。鸡腿和各种食材备齐。约几个好友。去郊外好好的烧烤一顿！感受法式浪漫！