汽车之家|《宝宝食谱》美味鱼丸轻松做|美食|论坛

2014-05-21 12:14:11 IP
郭妮 2014-5-21 11:26:45 发表在 83楼

怎样保证里面没刺呢？我曾经给我们家儿子试过一回，煮的，结果全散了，原来蒸的好

不会有刺的，之前刚开始做我也是有顾虑的，最后实践起来其实完全可以放心。鲈鱼片出来取出中间的骨头，只有鱼肚的地方有几根刺，如果难处理可以不取留来煲汤，若实在还不放心，鱼肉用勺刮下来后在砧板上可以用手去按一下，检查有没有鱼刺。
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2014-05-21 12:16:55 IP
郭妮 2014-5-21 11:26:45 发表在 83楼

怎样保证里面没刺呢？我曾经给我们家儿子试过一回，煮的，结果全散了，原来蒸的好

散的原因可能是鱼泥没有搅打上劲还一可能是煮鱼丸的时候的火候吧不能开太大
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2014-05-21 12:17:04 IP
anony007 2014-5-21 11:38:27 发表在 84楼

好
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2014-05-21 12:17:13 IP
roundzw 2014-5-21 11:40:13 发表在 85楼

DIY美食啊
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2014-05-21 12:17:24 IP
桃渚 2014-5-21 11:44:19 发表在 86楼
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2014-05-21 12:17:33 IP
mt511R1 2014-5-21 11:47:18 发表在 87楼
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2014-05-21 12:17:50 IP
小森jeep 2014-5-21 11:48:56 发表在 88楼
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2014-05-21 12:56:40 IP
太酷了，哈哈，就是看着楼口水，感觉青年小伙子可能不够吃哈，哈哈，勿喷
[本回复最后由 yangdelun 于2014-05-21 12:56:56 编辑]

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2014-05-21 13:00:33 IP
恭喜精选
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2014-05-21 13:36:01 IP
不错，漂亮！
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2014-05-21 13:36:28 IP
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2014-05-21 13:53:05 IP
yangdelun 2014-5-21 12:56:40 发表在 108楼

太酷了，哈哈，就是看着楼口水，感觉青年小伙子可能不够吃哈，哈哈，勿喷
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2014-05-21 13:53:45 IP
冬日水中冰 2014-5-21 13:00:33 发表在 109楼

恭喜精选

谢谢
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2014-05-21 13:54:15 IP
美丽人生5156668 2014-5-21 13:36:01 发表在 110楼

不错，漂亮！

感谢大哥支持
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2014-05-21 13:56:06 IP
茶色 2014-5-21 13:36:28 发表在 111楼

谢谢同城老友支持
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2014-05-21 14:01:15 IP
风雨前的沉寂 2014/05/21 13:54:15 发表在 114楼
感谢大哥支持
是你的做的吗？还有这一手，真不错。小叶
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2014-05-21 14:04:54 IP
支持了
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2014-05-21 14:07:17 IP
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2014-05-21 14:07:56 IP
星靓典 2014-5-21 14:04:54 发表在 117楼

支持了

谢谢朋友支持
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2014-05-21 14:29:26 IP
口水一地了~
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