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美食论坛

2014-05-23 22:06:51 IP
精英男啊
致敬！
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2014-05-23 22:07:36 IP
专业吃货
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2014-05-23 23:04:00 IP
维也纳森林之兔 2014/05/23 05:16:05 发表在 1047楼

水平超群
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2014-05-24 00:18:10 IP
看流口水了。。。。。。
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2014-05-24 00:24:50 IP
口水一地啊
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2014-05-24 00:26:18 IP
咦？这个帖子我记得很久很久以前就看过啦怎么又变成2014年发表的了
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2014-05-23 21:30:21 IP
金精彩 2014-5-22 17:37:19 发表在 858楼
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2014-05-23 21:31:10 IP
xslaimf 2014-5-22 17:39:43 发表在 859楼

学习了。。。

感谢分享，摄坛或吃坛里见过你
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2014-05-23 21:31:27 IP
乱世衰人 2014-5-22 17:39:52 发表在 860楼

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2014-05-23 21:31:55 IP
乱世衰人 2014-5-22 17:40:14 发表在 861楼

看饿了

哈哈，这么回事。。
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2014-05-23 22:55:18 IP
牛人啊！比起来我家的酱牛肉都弱爆了，我家就是先用开水焯一下，然后放酱油加水慢慢炖2、3个小时，不过蘸着蒜泥吃，也是蛮好吃的
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2014-05-24 00:34:21 IP
大半夜的，，我饿了
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2014-05-24 00:39:44 IP
只提两点。包锡纸之前。出锅之后应该趁热用肘子网把牛肉勒紧放回汤汁浸泡。因为锡纸力量不够牛肉不够紧实。第二刀不够快。必须要非常锋利的刀。其实卤味要有一锅老汤不停的卤。有点吹毛求疵了。话说回来老汤啥。汤料啥的都不重要。主要是卤好后的沾着吃的酱料
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2014-05-23 22:08:41 IP
维也纳森林之兔 2014-5-23 19:27:50 发表在 1207楼
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2014-05-23 22:40:06 IP
维也纳森林之兔 2014/05/23 21:25:05 发表在 1286楼
亲自送
远很咯，送不了，谢谢了，亲
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2014-05-23 23:40:36 IP
我勒个去，23：40，手贱点进了这个帖子
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2014-05-23 23:50:13 IP
维也纳森林之兔 2014/05/23 19:25:21 发表在 1200楼
靠，Deutsch，幸好能看懂
[呲牙]
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2014-05-24 00:01:32 IP
维也纳森林之兔 2014/05/23 20:56:41 发表在 1279楼
谢宝马车友支持
客气了
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2014-05-24 00:56:59 IP
标记一下
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2014-05-24 01:05:12 IP
哈哈。大晚上的，看得在下口水直流啊。
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