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周末打理农场

1 124 发布于 2018-06-10 23:58:36 只看楼主修改帖子

周五下了整整一天雨，周末了，天气放晴，人的心情也跟着舒畅了很多。因参加各类活动一直没时间，答应了周末陪家人去“农场”转转；因为儿子荣获了区优秀少先队员，答应了周末自己烧烤，索性一天兑现。周日早上8:00起床后天气晴朗，草草收拾后安排儿子做作业，驱车前往位于长安区的“农场”，趁着天气还不是很热收拾完进行下一下任务。

先让颜兽露个脸

先来看看，品种齐全、长势良好！

豇豆和黄瓜

自己种的玉米（准备吃嫩玉米的）

自己种的玉米（估计再要一个多月就能吃了）

利用空地种的红薯

黄瓜

水果黄瓜

西红柿

小辣椒

周围中的小花

认识这个吗？（估计认识的人不多）

开始干活（摘黄瓜）

开始干活（摘黄瓜）

开始干活（摘黄瓜）

虽然样子不好看，但绝对是绿色无公害

老了？NO!NO!NO!其实这是水果黄瓜

野菜大家都吃过。以前人们是因为生活所迫才吃野菜，随着生活水平的提高，吃腻了大鱼大肉的人们开始追求天然、绿色、无公害的野菜，现在在农家乐几乎必点的菜品。尤其是在春天，经常能看到开着车到田间地头挖野菜的身影。

摘野菜---蚂蚱菜，天然、绿色、无污染

蚂蚱菜学名：马齿苋，一年生草本，全株无毛。茎平卧，伏地铺散，枝淡绿色或带暗红色。叶互生，叶片扁平，肥厚，似马齿状，上面暗绿色，下面淡绿色或带暗红色；叶柄粗短。花无梗，午时盛开；苞片叶状；萼片绿色，盔形；花瓣黄色，倒卵形；雄蕊花药黄色；子房无毛。蒴果卵球形；种子细小，偏斜球形，黑褐色，有光泽。性喜肥沃土壤，耐旱亦耐涝，生活力强，生于菜园、农田、路旁，为田间常见杂草。广布全世界温带和热带地区。全草供药用，有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用；种子有明目作用。马齿苋生食、烹食均可，柔软的茎可像菠菜一样烹制。

摘野菜---仁汉菜，天然、绿色、无污染

仁汉菜就是苋菜，属于苋科，又名野苋菜、赤苋、雁来红。有的地区把苋菜称为“长寿菜”。仁汉菜的嫩苗跟嫩茎叶可做菜吃，仁汉菜的叶子含有丰富的钙质，经常吃仁汉菜对牙齿好，促进儿童骨骼生长，可以缓解便秘，可排毒对减肥有效果，老年人可多吃仁汉菜，胃寒的人不能吃仁汉菜。

摘野菜---灰灰菜，天然、绿色、无污染

摘野菜---灰灰菜，天然、绿色、无污染

灰灰菜又名藜，别名野灰菜，灰蓼头草等，为藜科一年生草本植物。主要生于田间、地边、路旁、房前屋后等。
灰灰菜幼苗和嫩茎叶可食用，味道鲜美，口感柔嫩，营养丰富。食用灰灰菜能够预防贫血，促进儿童生长发育，对中老年缺钙者也有一定保健功能。另外，全草还含有挥发油、藜碱等特有物质，能够防止消化道寄生虫、消除口臭。因此，灰灰菜作为一种老少皆宜的保健食品，不仅为寻常百姓采食，而且登上了宾馆、饭店餐桌。由于灰灰菜的生长特性，决定了其一般多是野生的，无人为因素影响其生长，因而营养价值较高，实至名归的绿色食品。