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大唐带我游四方吃美食 之 杨凌
大家好 我是镇楼小迪
杨凌，中国第一个农业高新技术产业示范区，国家食品安全示范城市。
到了杨凌的街道，首先映入眼帘的就是数不胜数的蘸水面馆，由此可见杨凌人对蘸水面的喜爱。“面白薄筋光、油汪蒜辣香、汤面分盆装、越嚼口越香。”一句顺口溜，道出了杨凌蘸水面的特点以及吃法。
杨凌蘸水面讲究一青二白，青可以是菠菜、苜蓿、豌豆苗等等，总之是要有那水草一般招摇的青绿于
水；面是盐水和出来后拉出来的，宽3－5厘米，长1.5－3米，厚2－3毫米，白白的盘绕于青绿之中。
陕西人偏爱凉菜，肉拼、素拼、凤翔腊驴肉、普集烧鸡、三原白封肉、宝鸡葵花鸡还有鼎鼎有名的腊牛羊肉等等，别看是凉菜，沾汁子里那红油油的秦椒可以让你大冬天都鼻尖冒汗。
到了杨凌的街道，首先映入眼帘的就是数不胜数的蘸水面馆，由此可见杨凌人对蘸水面的喜爱。“面白薄筋光、油汪蒜辣香、汤面分盆装、越嚼口越香。”一句顺口溜，道出了杨凌蘸水面的特点以及吃法。
杨凌蘸水面讲究一青二白，青可以是菠菜、苜蓿、豌豆苗等等，总之是要有那水草一般招摇的青绿于
水；面是盐水和出来后拉出来的，宽3－5厘米，长1.5－3米，厚2－3毫米，白白的盘绕于青绿之中。
陕西人偏爱凉菜，肉拼、素拼、凤翔腊驴肉、普集烧鸡、三原白封肉、宝鸡葵花鸡还有鼎鼎有名的腊牛羊肉等等，别看是凉菜，沾汁子里那红油油的秦椒可以让你大冬天都鼻尖冒汗。
沿途尽是好风景
把路面都映红了一般
走在路上 我迪就是靠谱的代名词
侧颜杀又来了
熊猫，我也想吃蘸水面。。。你好歹给我尝一口啊 看我这小嘴 吃不了几根
到达街区 话说杨凌车位划得真大 好评
就给我吃一盆吧，就一盆，啥，只给充电，油都不给喝一口，你真抠门啊
看我这块头 你真不给我吃么。。。
在陕西，看见用盆吃面，可千万别差异，因为真的好吃
看到了比你裤腰带还粗的面，还是要去尝试，因为真的好吃杨凌蘸水面蘸汁子（就是汤头）和面是分开上的，面按根卖，吃多少要多少。当一盆面浩浩荡荡的端到你的面前，千万不要吃惊，其实这也算是老陕的待客之道。
之前在途中和很多车友聊过，说陕西农家这边，礼貌不是很好，在这边我想为老陕做个解释，心直口快嗓门大，是老陕的一种生活习惯。嗓门大，真的是一种生活习惯，不是不礼貌，希望各位车友见谅。其实绝大部分的老陕，非常的好客，你去他家，会拿出家里最好的东西给你。
大中午，来到面馆，里面满座。。。门外的桌子也要排队等候。阿姨看到我们带着卷姐，让我们坐到了一个大桌上，没有太多的话，只是简单质朴的做出来。不过讲真，外面是真的人
看到了比你裤腰带还粗的面，还是要去尝试，因为真的好吃杨凌蘸水面蘸汁子（就是汤头）和面是分开上的，面按根卖，吃多少要多少。当一盆面浩浩荡荡的端到你的面前，千万不要吃惊，其实这也算是老陕的待客之道。之前在途中和很多车友聊过，说陕西农家这边，礼貌不是很好，在这边我想为老陕做个解释，心直口快嗓门大，是老陕的一种生活习惯。嗓门大，真的是一种生活习惯，不是不礼貌，希望各位车友见谅。其实绝大部分的老陕，非常的好客，你去他家，会拿出家里最好的东西给你。
大中午，来到面馆，里面满座。。。门外的桌子也要排队等候。阿姨看到我们带着卷姐，让我们坐到了一个大桌上，没有太多的话，只是简单质朴的做出来。不过讲真，外面是真的人
当当当当 凉菜上桌 牛肉拌牛耳朵
素拼，老陕吃面，要个素拼就着吃
大猪蹄子 muamuamua
蘸汁子上来了
面盆，哈哈 不是洗面的盆，是吃面的盆哦 不过和很多人家的脸盆差不多大吧
把面从盆里夹到碗中
果啤（好多地方好像叫菠萝啤） 酸梅汤（讲真瓶装的真不是太好喝，还得喝坊上现熬得，个人推荐花奶奶） 凉菜 一盆面 老陕的标配
油泼过得蒜 少掉的就是我一个人干掉的
陕西油泼辣子也有讲究 工序复杂 有兴趣的话回头我再给大家说道说道
老陕吃面必不可少的两味料 来个合影 除了蘸水面 其他基本都是直接吃蒜瓣 遇到了一碗面干掉一头蒜的老陕 也千万别惊讶
我卷姐 get老陕套餐特色之 冰峰
好吃的不得了 哈哈哈
骄阳似火 店里没空座 坐在门外吃的 提前开开空调 吃完赶紧上车避暑
看到这个画面 我就放心了
吃饱喝足，sei都不服。吹着惬意的小空调，小迪又带着我们出发了。
明天，哪里见呢。。。
The end，but not the ending。。。
明天，哪里见呢。。。
The end，but not the ending。。。
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，唐DM的云服务功能很实用啊，可以提前开空调。
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