美食论坛  >   #厨艺大比拼:周末和家人一起包饺子,其乐融融 精选
美食 精选调取
2025-08-31 13:20:00 8 0
Mybrightt
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大家好,我是Mybrightt。
这个周末打算和家人一起包饺子,去超市把食材买了回来:猪肉、小葱、玉米、香菇这些。



中午的菜单:猪肉玉米饺子、玉米汁。
把食材洗干净,小葱切成葱花,然后就是切香菇。



顺便用葱花、蒜、小米辣调个蘸料。



肉切成小块,这样绞肉机更好打~


和面:少量多次的加水,把面絮揉成面团。


做饺子馅:切好的肉块,用绞肉机打碎,把小葱、玉米、姜、蒜加进去饺子馅中,再放入盐、生抽、五香粉,搅拌均匀后,加入香油封层。




包饺子:分工合作,我来擀面皮,老妈包饺子,一边包一遍唠家常,平常工作忙的时候哪有这机会啊。



煮饺子:饺子包了一盘,一个个非常饱满。


大家平常饺子会包成什么样的啊?
等水烧开后,就可以倒入饺子,饺子全部浮上水面的时候就表示熟啦。



把热腾腾的饺子盛进盘子,玉米汁这个时候也好了。




忙碌了一个中午,终于吃上饭啦~庆祝这顿美味,干杯!
饺子蘸上调好的料汁,简直不要太香



好啦,今天的美食分享就到这里,大家下期再见~

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所有评论

月沐风吟
8楼

这厨艺相当可以啊。我就是只会做蛋炒饭的人

0 +10
成都车友mksmt2
7楼

这一盘水饺看起来隔着屏幕都觉得香

0 +10
宁波车友0934578
6楼

这厨艺看着就想吃

0 +10
四轮自走青花瓶
5楼

这种擀皮的技术我还是第一次见,不用手转皮就擀圆了?

0 +10
波澜君
4楼

这个食材很丰富啊,看起来挺不错的

0 +10
泉州车友6878176
地板

下次包韭菜鸡蛋饺子,素饺子好吃

0 +10
东台零跑中队长
板凳

无论怎样,家人始终都是避风港

0 +10
泉州车友9003171
沙发

自己包饺子,这个精神值得点赞,很多都去买速冻

0 +10
屏蔽此人后,他就失去了与你的一切联系,
回帖和私信都找不到你,是否确认?
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恭喜你们化干戈为玉帛,
让他回到你的世界,是否确认?
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