西安车友7118216 2013/10/30 12:53:21 发表在 16楼
强烈要求论坛改名为 吃货之家
完全同意,现在咱这咋都和车不沾边了,成天就是吃啊吃啊的!
渭南车友1145543 2013/10/30 23:14:22 发表在 18楼
改头像了
不改不行啊,名字起的有问题,总被和我一样的色色们误解,当时想着能改名字,后来才知道改不了的
渭南车友8576173 2013/10/31 11:03:58 发表在 20楼
包菜不评价 带鱼做的一般 切的太长 没有勾芡 不知道淹了没有。 做带鱼那是我的拿手菜
带鱼是干炸后直接吃的,不再烧了,所以就用的窄带鱼,切的比较长
渭南车友8576173 2013/10/31 11:12:29 发表在 22楼
不用烧 就是直接炸。你每次切都切成食指或中指那么长 筷子好夹 手也好拿。 做调料谁不要太浓稍微淹十几分钟。勾芡下油锅。 此菜灵魂就在调料水和油温的掌控。此菜每逢过年都收到亲戚朋友的好评
那把详细教程发一下,还有一部分没做呢,下次学习一下你的方法
西安车友0353351 2013/11/02 15:00:51 发表在 30楼
没问题!不过咱做饭,属于驴粪蛋级别的,图片看着光鲜而已,实际嘛,我个人评价是:熟了!
|