新春伊始，草就一副对联，愿“长白山老两口”用比较轻松的出行方式游遍国内尚未去过的省区，为一直关注你们的亲友、粉絲献上更多的佳篇隽什。

             上联：龙走中国极地神州尽在墨池

             下联：蛇行华夏沃野美文又出笔端         

             横批：走笔龙蛇

2月3—4日

     腊月二十三也就是二月三日，是传统的小年儿。按旧的风俗，这一天是灶王爷上天回宫汇报家主的年度总结去了，所以，主人家要供奉灶糖“粘粘牙，甜甜嘴”以求其“上天言好事，下地保平安”。而实际上，从小年起就进入年关，过大年的气氛愈加浓厚了。什么扫房，归拢物件，擦拭器具器皿，发面蒸馒头蒸豆包蒸年糕，烀肉，熬皮冻，生豆芽，买鞭炮，张灯结彩，贴对联等等，忙的不亦乐乎。

     而今，这种年的氛围逐渐淡薄，因为平时的家居和饮食生活也有如改革开放前的那个年代的“过年”。每天的伙食都很丰盛，隔三岔五有饭局还能撮一顿，过年也不过如此吧。更主要的是，现在的年货品种繁多，数量充足，让人没有后顾之忧。虽然物价年年涨，但还在可承受的经济能力范围，怨天尤人没用，那就理解万岁，自我安慰吧。

     过小年还有一个功能就是团聚。因为当地有小年吃饺子的风俗，不管多忙，孩子们都回家吃小年饺子。老伴大显身手，提前做好各种准备，为的是让紧张了一天的孩子们来家能放松一下，可孩子们体恤老妈，纷纷过来助厨，娘几个一边忙活着，一边唠着聊着，不时传来欢笑声，温馨的小圈子更加厚了年的味道。我在客厅开发着淘来不久的“网络K歌设备”各项功能，或悠扬或激越的伴唱音乐传来，孩子们会“自动对号入座”去唱自己喜欢的歌儿，欢乐的气氛更加高涨。孩子们对这第三代“K歌设备”赞赏有加，称其有专业歌厅的味儿，只差房间没有吸音装置，略存反射声干扰。但瑕不掩瑜，孩子们说春节后也要淘这个宝贝。他们的家原本都有功放和扬声器系统。只需淘一个具有声卡功能的“无线麦克风电脑K歌套装”即可。三百多元的价位，具有极高的性价比。欢声笑语中，全家人度过了颇有乐趣和新意的小年。

     赶巧，隔日即二月四日又逢二十四节气首个节气—立春。从这天起，气温逐渐升高，人之阳气步步升发，为了让身体顺应天时，要吃一些时令吃食，最简单最普通的就是“春饼”。春饼最讲究的一个特点是必须要有“咬头儿”，因为老话儿说“咬得草根断，则百事可做”，图的是“心底埋下的吃得了苦的一种韧劲儿”，还“可一年不犯困”，多有意思。

     现代人想着法儿找“吃”的由头，主要图一“乐儿”，但是，不经意间，老祖宗们的许多习俗，传统就这样代代相传下来了。

     老伴又乐颠颠地把孩子们召回家吃她烙的春饼。因为要有咬头儿，所以制作略有不同。首先，用稍热温水合面，（也叫烫面）现合现烙，不能醒面。剂子用手按扁，中间涂上荤油（猪油），压在一起，用擀面杖擀薄。中火约2—3分钟，翻个个儿再2分钟起锅，齐活。吃时，把饼揭成二张，卷菜吃，跟荷叶饼卷烤鸭的吃法类似。而老伴则用肉丝，自己生的豆芽，干豆腐丝，胡萝卜丝，香菇丝和蒜苗炒在一起，“色香味形”俱佳，吃的孩子们连声叫好。

     立春日，儿孙绕膝，我享受了天伦之乐，以及没有春意（东北仍嘎嘎冷）却胜有春意的微言妙意。

    一年之计在于春，抖擞精神，为做自己喜欢的事情做准备打基础去吧。

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