【祺行-舌尖上的世界】晒晒媳妇的~~~《啤酒油焖大虾》~~~！
美食 发表于 05/21/2014 22:10:02
RZHI05/23/2014 21:46:15520楼
47048601205/23/2014 21:05:56503楼
njfu_zyl05/23/2014 21:07:06504楼
cecilia95605/23/2014 21:07:49505楼
穷铞一枚05/23/2014 21:20:53509楼
笨也要活着05/23/2014 21:40:17514楼
o0國國0o05/23/2014 21:04:00502楼
zw10001361 2014-5-23 08:23:09 发表在 80楼
玉面俏郎君05/23/2014 21:15:30506楼
这样煮在下锅前龙虾几乎都死透了，不新鲜啊！我自己做小龙虾不会这么讲究，不干净的刷一下，小爪子和须剪掉，头不剪，虾尾的筋不抽，做法简单 ，锅里先下油，烧热，然后把龙虾倒入锅内，迅速盖上锅盖，虾儿会在油锅内使劲的蹦达一会，等没声了打开锅盖加入各种配料加水煮熟，吃的时侯先剥下虾头壳，轻拧虾尾和虾腮分开，你会发现虾黄会和虾尾肉连在一起，剥壳取肉，轻轻撕开虾肉上面一小层肉，把贴在虾肉凹处的那根筋拿掉就可以吃了，这样肉紧且更加鲜嫩，在煮之前把那筋抽掉等煮熟后肉会很老很散口感不佳，同样在煮之前如果把虾头剪了等煮熟后虾黄早就散的无影无踪了
飞机混大海05/23/2014 21:17:55508楼
史前明月05/23/2014 21:17:01507楼
wb20184wbj05/23/2014 21:32:01511楼
豁牙05/23/2014 21:36:29513楼
o0國國0o 2014-5-21 22:10:02 发表在 主楼
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美食论坛来了，吃货也来了，油焖啤酒大虾来了，家人们也都来了，在这里热烈欢迎美食论坛开坛！让吃货门不断的流口水，美食论坛让我也口水直流，看着家人们发的贴真是美味啊！还要多多学习！
《红烧鲫鱼，韭菜鸡蛋饼，肉末炒四角豆》，《油焖大虾》~★★★★★~！！！
【祺行-舌尖上的世界】 媳妇的《啤酒烧小龙虾》！（美味更新版）
//club.autohome.com.cn/bbs/thread-c-2560-29963456-1.html
上次的啤酒烧虾球感觉让家人们不怎么过瘾，这次来个过瘾点的，油焖啤酒大虾！
《红烧鲫鱼，韭菜鸡蛋饼，肉末炒四角豆》这些媳妇的农家小炒相...
專属_寳貝061805/23/2014 21:35:36512楼
like505/23/2014 21:44:29517楼
zhisheng99105/23/2014 21:44:53518楼
