牛奶会有的,面包也会有的——在家里试做烤面包记
美食 发表于 03/11/2016 14:37:49此帖已被收录至论坛精选日报-杂谈俱乐部。更多精彩内容戳这里。
喝牛奶吃面包是我们家人青睐有加的早餐内容。因而,去超市购买面包曾是老伴经常性的采购项目。
然而,在学习掌握了一定的烤制面包技术之后,这家超市的面包售卖处已经很少出现我们的身影啦。
前不久,我们在万能的某东网络上选购了一台面包机,至此,它便开始向我们家人提供某些早餐便利。
说实话,用这台机器烹制面包所需的食材以及制作的流程都稍显繁冗,但是,期间还是有些趣味性的。
好啦,下面开始以看图说话的方式,介绍烤面包的制作过程,请诸位上眼了您咧:
这种品牌的面包机口碑据网友评价还行,尤其它还是升级版的哦。
所有技术参数以及地址邮编写得很明白,不会有“三无”产品之嫌。
产品外观嘛,倒是像个微型全自动洗衣机。
面包机的盖板上的功能显示,十八般武艺它貌似都行。
面包机食谱挺实用,今天制作面包就用到这玩意儿了。
先将近150毫升凉水倒入量杯中。
第一个倒入面包机内槽的食材就是这杯水。
准备生鸡蛋一个。
将其直接打入面包机内槽中。
尔后,放入三汤匙黄油。
再放入四汤匙白砂糖。
再放入二分之一的小汤匙食用盐。
我们家小孩子只能接受这种品牌的洋奶粉味道。
放入这种奶粉二汤匙。
放入面包粉(市场上有售)二大杯。
放入酵母粉一小杯。
至此,先期的食材已经放置完毕。
启动机器,实施其搅拌发酵程序。
准备核桃仁少许。
待面包机半个小时左右发出声音提示后,将其放入槽内。
同时,准备葡萄干少许。
将其也同时放入面包机槽内。
然后,将是两个多小时的漫长等待。
数据显示,胜利就在眼前。
总算是走完了制作流程。
面包机的盖板刚一打开,一股醇厚香甜的烤面包味道就弥漫开来。
仔细看看,这面包烤得还真不错。
用它抹到面包片上是我的最爱。
面包中间的小眼是机器留下来的,无伤大雅。
我老伴却喜欢这一口。
当然,咱们还可以按照食谱的不同,制作出口味各异的面包哦。
顺便说一句,许多家里的小孩子都喜欢抹这种酱啦。
看来,在众口难调的情况下,多准备几种果酱就着面包食用还是确有必要的。
好啦,看图说话就进行到这里,谢谢大家浏览,咱们后会有期啰!