妹子今天吃面条
美食 发表于 05/21/2017 21:50:33 我是一个喜欢吃米的东北人，对大米情有独钟。不过这个周末要变一下，决定吃面
食材：豆角、肉、姜、葱、油、盐、老抽、面条（因为时间够用我自己手擀面）
工艺：焖
食材：豆角、肉、姜、葱、油、盐、老抽、面条（因为时间够用我自己手擀面）
工艺：焖
据说还有用豆芽的，不过我喜欢豆角
豆角洗净后在水中泡20分钟（现在所有的青菜都应该洗净后在水中泡一定的时间）
切好备着
由于我对肉认得不是很清楚所以有两块肉拿错了，又懒得再去找所以只能先用拿对的这一点点了
小馒头一会儿你就变大饼子了
因为是一个资深小吃货，即然想吃面就不要去买现成的，自己做的手擀面一定比外面买的机器压味道和口感都要好
开始………做大饼
我手法不行不一定能弄的很好
木有做的的一定没想到可以这样吧，但是记住哦一定要撒上面粉哦……不然粘住了就麻烦了
大饼完成
我是要做面条不是印度抛饼不要担心
这样叠一下
切切切……………
登登登登………饼就变面条了.我妈说撒点玉米面就不粘了.不知道真的假的反正我听话撒了
这个流程就是炒肉、姜、葱然后放入豆角调味料………
豆角炒差不多了加点水然后把面盖上面
我的豆角和肉肉不见了
略过等待的时间………面条出锅了
看着是不是很有食欲啊
不说了我要开吃啦……我可是用汤盆啊
第一次发美食的帖子不是很会写大家不喜勿喷……拜托拜托
所属兴趣：
美食
冬日水中冰05/21/2017 21:57:501楼
好女人
菲儿012505/21/2017 22:04:082楼
挺好，我也常做这个，手擀面的手艺我都快荒了，好久没了
Mack03605/21/2017 22:16:483楼
目测你和的面不够硬
达州老任强哥05/21/2017 22:41:556楼
小时候经常吃，现在都嫌麻烦了，其实好想吃哦
咸阳老顽童05/21/2017 22:42:457楼
不错不错好手艺焖面好吃，不过我喜欢用排骨，再加点土豆
好手艺焖面好吃，不过我喜欢用排骨，再加点土豆
星座旅程05/22/2017 00:18:488楼
飘泊爱车05/22/2017 07:20:4711楼
都是你做的啊？
哈哈笑的佛05/22/2017 09:15:3012楼
没看出来啊
思齐司马思05/22/2017 09:20:1213楼
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我爱波波201305/22/2017 10:32:2119楼
上得厅堂下得厨房。
我爱波波201305/22/2017 10:32:4420楼
这女人厉害
