端午相聚《湘菜》&《东北菜》
美食 发表于 05/28/2017 20:54:16常年在外 自己做饭的机会不多 天天基本在外面就是各种吃
每到过节确实应了那句话 每逢佳节倍思亲
就怕每逢佳节胖三斤
各位且吃且珍惜
临近端午 在这里提前祝美食论坛的各位朋友节日快乐
每到过节确实应了那句话 每逢佳节倍思亲
就怕每逢佳节胖三斤
各位且吃且珍惜
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湘菜的毛血旺 不是老油底 没花椒 味道不咋地

口水鸡 还是用盐焗鸡做的 红油不红不辣 比起大四川来确实差了一地 这个菜要是到四川去卖估计开店的老板只能倒闭

水煮鱼片同上毛血旺 颜色看着着实不错 味道嘛谁吃谁知道

这个好评 五圆整鸡 当然不是五块钱的意思 我自己猜测估摸着是因为里面有桂圆 红枣 枸杞 当归 人参 不过大夏天的喝这么补跌汤不知道会不会流鼻血

半团圆照

红烧猪蹄 味道寡淡 莴笋味道不错 清爽

东坡肘子 不咸不淡 不麻不辣 不甜 本来就很油腻了 还加些火腿肠在里面几个意思啊

冬菜扣肉 全国大江南北的做法基本都这样 无功无过的一道菜

都是硬菜


这个大赞 在广东很少能吃到这么好味道火爆椒盐虾

这个不错 爆炒猪尾 味道炒进去了

可劲儿造

残羹剩碟

这是隔天去吃东北菜 等想起来拍照的时候都吃到一半了 所以只能每个菜特写 没有团圆照 哈尔滨红肠 不知道正宗的是啥味 我个人感觉和火腿肠一个味 就是口感上面比火腿肠要脆一点

椒盐虾 跑到东北菜馆吃椒盐虾 味道可想而知

酱猪手
大赞 好吃入味
大赞 好吃入味
饺子就不用说啦 但是这个手工饺子确实比平时在超市买的速冻水饺强太多了


干炸小黄鱼
好吃香酥可口 再沾点碟里面的椒盐 下酒一流 全五星好评

好吃香酥可口 再沾点碟里面的椒盐 下酒一流 全五星好评
酱骨架 味道基本和酱猪手差不多 对于我这种食肉动物确实不错


味道谁吃谁知道

广东同事做的香菇瘦肉蛋黄粽 好吃 在这里也祝大家端午节快乐!
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