老顽童来了-----鸡蛋手抓饼
美食 发表于 05/30/2017 02:34:20


最近一段时间发吃食儿比较少了,主要是做的饭菜不是很美味

,今儿个闲来无事,后半夜估计人也少了,就上来溜达溜达,发几张片片乐呵乐呵,找找差评

今天做的是鸡蛋手抓饼,饼子是超市买的,属于半成品,吃的时候只需要在饼铛上加热烙熟即可,这种饼子烙熟即可食用,只是曾经在街道上吃过一次摊鸡蛋夹菜的,所以,这次老顽童也依葫芦画瓢给家人做了一次

原料:半成品手抓饼、黄瓜(两用:烧汤、夹饼)、生菜、火腿肠、鸡蛋、番茄酱(这是小顽童的最爱)






黄瓜洗净,分别切丝和条,黄瓜丝用来烧汤,黄瓜条用来夹饼


火腿肠一分两半

电饼铛(使用单层加热即可)预热后加少许油,放入烙饼的半成品



盖上盖,选择(鸡蛋饼,煎饼)档加热

在加热中途,打开盖子,摊上鸡蛋继续加热,中途翻个个




最后加上番茄酱、生菜、火腿肠、黄瓜即可




为一个鸡蛋没有跑漏的

黄瓜汤非常简单,锅中加冷水,放入切好的黄瓜丝,大火烧开,拎上一个鸡蛋,开锅后加入香油和咸盐即可出锅






餐后水果,樱桃

所属兴趣:
美食

