【端午节】 又是一年端午时 “粽”情午餐
美食 发表于 05/30/2017 17:26:33 午餐(又名午饭、中餐、中饭等等),是指大约在中午或者之后一段时间所用的一餐,一般集中在下午一点至两点。在中国大陆,午餐的用餐时间通常是上午十一点至下午一点的两个小时。人们认为中餐是一天中最重要的一餐,也是食物和能量的主要补充,有所谓“早餐吃得好,中餐吃得饱,晚餐吃得少”的说法。

红烧鸡翅
此菜以鸡翅为主要食材的家常菜,味道咸鲜,美味可口。
此菜以鸡翅为主要食材的家常菜,味道咸鲜,美味可口。

鸡翅中600克左右

将鸡翅洗净,腌制之前在上面划几道,这样在炖的时候就会入味些

放入料酒及少许盐腌制5分钟

葱、姜、蒜、八角、冰糖备用

凉锅凉油

把准备好的冰糖放入锅中

带冰糖快要化开的时候放入鸡翅

翻炒中

放入葱、姜、蒜、八角翻炒

加入适量清水

大火烧开

放入适量生抽、老抽

加锅盖改小火炖

炖15分钟左右,加入适量食盐。

大火收汁

出锅啦!!!
西葫芦炒肉
西葫芦清炒一般不好吃,做西葫芦菜盒子还不错的,还可以做西葫芦煎饼 ,但炒着吃 ,放点肉,味道就不一样了。而且快,还简单,营养也有了,是很不错的家常菜。
西葫芦清炒一般不好吃,做西葫芦菜盒子还不错的,还可以做西葫芦煎饼 ,但炒着吃 ,放点肉,味道就不一样了。而且快,还简单,营养也有了,是很不错的家常菜。

西葫芦两个

去皮洗净

切片备用

鸡大胸一块,洗净

切片备用

葱、姜、蒜备用

热锅热油

待油热放入切好的鸡大胸翻炒

加入葱、姜、蒜翻炒

加入准备好的西葫芦翻炒

加入耗油翻炒

加入老抽翻炒

加入适量食盐,准备出锅

出锅啦!!!

紫菜蛋花汤属于一款速食汤,是传统餐后汤,其主料紫菜和鸡蛋的营养价值都比较高,因其制作简单方便,营养丰富而广受喜爱。
紫菜属中叶状藻体可食的种群,其蛋白质、铁、磷、钙、核黄素、胡萝卜素等含量居各种蔬菜的之冠,故紫菜又有“营养宝库”的美称。
紫菜属中叶状藻体可食的种群,其蛋白质、铁、磷、钙、核黄素、胡萝卜素等含量居各种蔬菜的之冠,故紫菜又有“营养宝库”的美称。

端午节午餐全家福
祝大家端午节安康!!!
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