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DIY，用电饭锅做蛋糕
此帖已被刊登在2014年03月11日论坛日报，点击查看更多日报。
器材：电饭锅，打蛋器 材料：鸡蛋3到4只、牛奶（250ml）半盒、白砂糖、普通面粉（中筋、低筋都可以）
一地鸡毛，弄点吃的不容易
不会没关系，现学现做
分离蛋清蛋黄，据说不分也行，只是不发泡
蛋黃加白糖和小许植物油，打匀后拌入面粉，上下翻动
蛋清内加入白糖，打十分钟，成奶油状（空气混入使然，蛋糕发泡绵软的关键）
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咯杂东西搞哒好多回都冒搞会,买杂蛋糕机都放得那里发霉哒. -
蛋黄和面粉混合物，加点液体奶再翻动
准备好的原料，左边蛋清打成，右边蛋黄面粉组成，把蛋清分两次加入蛋黄，翻动均匀，准备就绪。
把电饭锅预热，抹点油，以便脱模，然后把蛋液倒入电饭锅，按煮饭按钮，等跳闸后，再按下，再次跳闸后等半小时开锅，可以用牙签插入拔岀，牙签干净就熟透了
香味扑面而来
翻过来，秀色可餐
切块，原滋原味
松软，不含添加剂的
我咬
好吃
本来是准备当做明天的早餐的。
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挡不住的诱惑，一会就消灭了，剩一块明天吃吧
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正饿着看帖呢
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以后车友去你那都会提前预定
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咯杂东西搞哒好多回都冒搞会,买杂蛋糕机都放得那里发霉哒.
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