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【石家庄CS35车友会】自驾豌豆农庄拔野菜有乐趣
1 7 发布于 2017-04-12 21:02:48 只看楼主 热门标准
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       前几天休息的时候没有出远门,我们到附近的郊县游玩踏青去了!放松了心情,体验了采摘,又吃到了纯天然的野菜饺子,真是开心无限哈这次拔野菜的时候我还是有些犹豫,不确定是否能食用,当时看见好多人都在拔,有年长者也有年轻人,他们都很肯定说曾经吃过!再有,犹豫的地方是这种野菜不是原来见过的品种(大家会在下面的图片中一看究竟)它的叶子边沿布满了小刺,不小心经常扎手,后来在网上得知这种野菜叫:刺菜!
       刺菜,原名小蓟草,属菊科多年草本。中国各地都有,常见于田野,地头,沟旁,湿地,为到处野生的草。刺菜味道微苦,以叶绿片多为佳,无毒可食用,刺菜还有药用价值:有清热解毒,消炎止血以及恢复肝功能,促进肝细胞再生的作用!了解了可以食用,回家我用开水烫过,然后凉拌了试吃感觉有嚼劲,老婆说适合包饺子吃,下面我们一起认识一下刺菜吧……

沿着二环路走起,准备上高速

西柏坡入口马上到


高速免费一路畅行

看好牌子靠左行驶


一路上车辆有序行驶不错


马上下高速了

沿着指示牌走错不了,只是有些逆光,抱歉哈请忽略

沿途都有指示牌

下坡口有个大牌子

沿着下坡路算是灰尘,没有拍照

还没建好只是个临时停放点

找好停车的地方

犀利的大灯

看看35两个鹰眼大灯,炯炯有神造型不错

豌豆农庄几个绿色大字,造型有特点,使人联想到豆子的形状

我们顺着土路一直往南走着

这里有个蒙古包看看去


门口敞开着,地上都是工作人员的劳动工具,南面墙上张贴着一代天骄成吉思汗!

继续往南走,右边不远处有几个家庭支起帐篷,准备烧烤

河边的树木不多了,听工作人员讲原来树很多,去年的洪水都把其他的冲到下游去了,地上偶有枯木横躺着!

这里土地宽广很适合烧烤露营

两个小朋友自娱自乐着

小河边有弯弯曲曲的栈道蜿蜒曲折,地上到处都是野菜

这里是做什么用的,车友们您知道么?


这里搭建着金属框架,没有完工,听说要摆上桌子供游人午餐使用的

看看地上这些野菜基本都是刺菜

还好我的背包里有袋子,此时整好用来装野菜

看到大妈正在拔,问过她说吃过这种野菜

仔细辨别一下,刺菜中心有花咕嘟不可食用,我们只需要叶子

看看刺菜的整体形状,它的根很长

都是沙土地连根拔很容易的

听工作人员说这里原来没有沙子,一场洪水过后就成了沙土地,真是拜大自然所赐哈

叶子上有刺,我都是连根拔起然后把根去掉!

越来越多的游人都来拔野菜,可见大家对天然野菜的喜爱

小心哈

人多力量大,一会就多半袋了,看着不少了,又到中午了,大家都饿了,还是找个地方吃午饭吧!

我们一边往回走一边欣赏

有山有水的确是好地方

这条小河不知延伸到何方

看着有一面大旗,来一张合影吧

烧烤的地方散发着香味很诱人哈

上车前来一张自拍,我和35没几次合影,每次出门35都很给力,有35生活真精彩!

35的侧面线条很线性,速度和力量感并存!

返程由于堵车,不能原路返回了,不过每个道口都有工作人员疏导交通,农场的老板考虑的很周到

用来制作缸炉烧饼的铁皮炉子

我们跟随着私家车走着,看着农村的田地,让人羡慕不已,他们都是自给自足,吃着放心蔬菜真好!

总算快到高速口了我们在路边小吃店简单吃过午饭就回家了

回家开始择野菜,野菜的处理过程很考验人的,择菜后还得用开水烫一下,想着营养健康和美味的饺子再辛苦也值得了

野菜抄过水颜色更深了,和猪肉馅混合调馅是最佳搭配了!

回家店里工作还得继续,没时间包饺子,只好吃过晚饭开始包我们把店里调好的馅带到家里包!
两个人一起进行,我擀片慢,老婆拿一根筷子都比我快哈她很能干!包好的饺子冻冰箱里,吃的时候很方便的

发帖完毕,感谢大家顶贴支持!

最后编辑于2017-04-13 20:16:27
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