万丈红尘三杯酒,千秋大业一壶茶
春茗,借春之机,以茗会友
青山依旧在,几度夕阳红
茶道中人经常说的一句话是:“茶以春为贵”,春分时节气温适中,雨水充沛,茶叶吐出新芽,若未出现“倒春寒”,那么就是采摘和制作春分茶的最佳时机,而在此时节出产的茶,茶香宜人,深受人们欢迎。那么就让二十四节气为你介绍,春分茶是什么,春分茶贵在哪儿。
春茶有明前茶、雨前茶和社前茶。明前茶、雨前茶是我国长江流域江南茶区依照节气对不同时段春茶的称呼,属于一年中茶质较好、价格较高的茶叶
“明前茶”是指清明节前采制的茶叶,清明节一般在阳历的4月4日或4月5日(4月5日居多),茶树在越冬后第一次萌芽,此时采摘的茶叶茶芽肥硕、茶叶翠绿、营养物质丰厚,富含维生素和氨基酸,茶香浓郁。但由于清明前气温普遍较低,发芽数量有限,生长速度较慢,能达到采摘标准的产量很少,因此明前茶的价格较高。因清明节的前一天为寒食节,古人在寒食节有禁火三日的习俗,所以古时又称明前茶为“火前茶”
鱼生又称生鱼片,古称鱼脍、脍或鲙,是以新鲜的鱼贝类生切成片,蘸调味料食用的食物总称
艺术离不开人,真正的艺术是一个人对自身精神与情感的抒发与表达,323伴我探索人生,追求人生更多的意义。