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【东风风行杯】团圆的年夜饭,一家大小齐动手!
1 126 发布于 2014-01-30 21:43:59 只看楼主 热门标准
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      出去深圳玩了两天,回来打开电脑收到通知和不少的回复,呵呵....

      大过年的第一个帖子马上就进日报了!在这里感谢各位的支持!祝汽车之家的各位兄弟姐妹们新的一年里身体健康、万事如意、马上有钱!马上有车、马上有房、马上心想事成!


    大年三十,一家团聚,乐也融融,齐齐动手,煮年夜饭啦!

     我等双职工之家大年三十,五点钟准时下班回家,急急忙忙开始做年夜饭。我家宝贝挺懂事,知道爸妈要上班,就在家里把材料给洗好、切好、剁好!等我们回来,真是个好孩子,亲一个,哈哈。。上图。。。。

 

桂花鱼——清蒸的(年年有余)

 

芹菜炒鱿鱼卷(勤快就不会炒鱿鱼

 

蚝油炒生菜(好也生财

 

家乡炊鹅(因为没时间,这是昨天岳父帮忙先做好了,今天加热就行了,在这里谢谢他老人家了)


隆重介绍这道菜,家传三代,只此一家,别无分号!俺老爸发明的——蚝士松(译音),材料是:干蚝、马蹄子(荸荠)、少量的猪瘦肉;做法(极其复杂):把三种材料剁好(要手工剁,不能用机器搅拌!不然口感不行,这是经过多年的试验!),下锅炒(这道菜涉及版权所有,不便一一透露,敬请原谅)。

 

开始做菜咯!第一道菜,女儿亲自动手炒——蚝士松!(要不怎么叫家传三代呢

 

有板有眼!,看来俺等老来有口福啦!

 

怎么样?还行吧?

 

 

还弄了点装饰,有心思

 

轮到我家大厨出手啦

先蒸好炊鹅

 

 

接着炒菜

 

上锅啦



 

鱼也蒸好了

 

慢着,还有呢。。

 



 

最后编辑于2014-02-11 22:41:45
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