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【论坛日报】我爱美食熬酱记~~（致维也纳森林之兔！）

1 131 发布于 2013-08-25 20:15:43 只看楼主修改帖子

此帖已被刊登在2013年09月30日汽车之家论坛日报。想要第一时间了解论坛当日最精最炫的内容，论坛日报绝对是您的终极选择！爱车风采，生活点滴，不容错过！我也要上日报。

熬酱记~~（致维也纳森林之兔！）

经常被远在国外的好友-----维也纳森林之兔刺激，不断的上一道道自制的美食：

乡音无改，口味依旧，他乡老北京炸酱面记！！！！！

http://club.autohome.com.cn/bbs/thread-a-100002-19894093-1.html

今天烙馅饼——————不能老让“手刹”占领餐桌上的市场

http://club.autohome.com.cn/bbs/thread-a-100002-20215911-1.html

『『『初春踏青正当时，野韭菜采摘，下肚记！』』』

http://club.autohome.com.cn/bbs/thread-a-100002-21991436-1.html

论坛沉闷，加点料，上一道他乡自制的梅菜扣肉（吃货捧场啦）

http://club.autohome.com.cn/bbs/thread-c-874-22261228-1.html

舌尖上的春天，野韭菜采摘，下肚第三季————`『收官』篇

http://club.autohome.com.cn/bbs/thread-a-100002-22448282-1.html

乡音无改，口味依旧，欧洲自制佳肴系列之二：蜜汁叉烧肉篇

http://club.autohome.com.cn/bbs/thread-c-874-23167426-1.html

乡音无改，口味依旧，欧洲自制佳肴系列之3————酱牛肉篇

http://club.autohome.com.cn/bbs/thread-c-874-23436797-1.html

乡音无改，口味依旧，欧洲自制佳肴系列之4—————烧烤篇

http://club.autohome.com.cn/bbs/thread-c-874-23975236-1.html

每次看得我垂涎欲滴、口水三丈！心中暗骂兔子不地道：老是用美食引诱我！老是在坛里得瑟厨艺！今天得空，咱也做一道家常小菜-----八宝酱！让兔子也眼馋眼馋！

最后编辑于2013-09-10 12:46:25

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2013-08-25 20:20:59 IP 沙发
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2013-08-25 20:39:19 IP 板凳
原料：豆腐干、里脊肉、竹笋、花生米、海天蚕豆酱、郫县豆瓣酱、生姜、葱、蒜。

豆腐干切丁，开水焯过（去豆腥味）

里脊肉切丁

花生洗净煮开，沥尽水分

竹笋切丁

生姜、葱蒜切末

郫县红油豆瓣酱

海天黄豆酱

----------------------------------------------分割线-------------------------------------------------

锅烧热，适量食油，放入葱姜末炸香，肉丁入锅翻炒

炒至肉丁变白

加入豆腐干

花生米

竹笋丁

放入海天豆瓣酱

加入郫县红油豆瓣酱

加适量清水

拌匀

小火烧开

不停翻拌（防止粘锅糊底）

汤汁收浓时，放入蒜末

翻炒至汤汁收干

起锅，大功告成！

谨以此酱慰劳远在异国他乡的好友~~维也纳森林之兔！乡音无改，口味依旧！知道你不是得瑟厨艺！知道你不是嘴馋！知道你是借做几道家乡菜以缓解那思念祖国的心！
[本回复最后由 gaoshan003 于2013-08-25 20:54:06 编辑]

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2013-08-25 20:57:00 IP 地板
雪流云 2013-8-25 20:20:59 发表在沙发

好快！送兄弟一道下饭的小菜！
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2013-08-25 21:11:11 IP
好馋人！
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2013-08-25 21:16:58 IP
mengmeng11 2013-8-25 21:11:11 发表在 4楼

好馋人！

有机会请好友尝尝！
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2013-08-25 21:18:03 IP
此主帖已经被HELENSUNG设为精华帖

帖子标题：熬酱记~~（致维也纳森林之兔！）

精华理由：第一次看到三哥的厨艺看得口水淌啊淌
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2013-08-25 21:22:02 IP
gaoshan003 2013-8-25 20:57:00 发表在地板

好快！送兄弟一道下饭的小菜！

哪是小菜，好友做的是硬菜。口水ing。。。。
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2013-08-25 21:23:29 IP
HELENSUNG 2013-8-25 21:18:03 发表在 6楼

此主帖已经被HELENSUNG设为精华帖
帖子标题：熬酱记~~（致维也纳森林之兔！）
精华理由：第一次看到三哥的厨艺看得口水淌啊淌

海伦版主来得好快！献丑了，有机会做几道菜请你尝尝！
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2013-08-25 21:25:26 IP
雪流云 2013-8-25 21:22:02 发表在 7楼

哪是小菜，好友做的是硬菜。口水ing。。。。

嘿嘿，有机会过来，陪好友整几杯
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2013-08-25 21:30:18 IP
都是上的厅房下的厨房的主~~~
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2013-08-25 21:32:03 IP
曾经不再 2013-8-25 21:30:18 发表在 10楼

都是上的厅房下的厨房的主~~~

嘿嘿，过奖
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2013-08-25 21:33:43 IP
曾经不再 2013-8-25 21:30:18 发表在 10楼

都是上的厅房下的厨房的主~~~

爱途观、爱生活！
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2013-08-25 21:34:48 IP
三哥，等我。
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2013-08-25 21:36:06 IP
gaoshan003 2013-8-25 21:25:26 发表在 9楼

嘿嘿，有机会过来，陪好友整几杯

感谢好友盛情！我们版主71也是扬州的，等有机会的吧。
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2013-08-25 21:52:53 IP
Vincentjjlin 2013-8-25 21:34:48 发表在 13楼

三哥，等我。

好啊，JJ你过来，三哥下厨做菜！
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2013-08-25 21:53:24 IP
雪流云 2013-8-25 21:36:06 发表在 14楼

感谢好友盛情！我们版主71也是扬州的，等有机会的吧。

不错，71也是我的好友！
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2013-08-25 21:54:32 IP
gaoshan003 2013-8-25 21:23:29 发表在 8楼

海伦版主来得好快！献丑了，有机会做几道菜请你尝尝！

吃的和自驾游最吸引我了吃的排第一看到吃的当然要快一点了
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2013-08-25 21:57:02 IP
HELENSUNG 2013-8-25 21:54:32 发表在 17楼

吃的和自驾游最吸引我了吃的排第一看到吃的当然要快一点了

今天我掌厨，女儿拍照
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2013-08-25 22:05:00 IP
gaoshan003 2013-8-25 20:15:43 发表在主楼

熬酱记~~（致维也纳森林之兔！）
经常被远在国外的好友-----维也纳森林之兔刺激，不断的上一道道自制的美食：
乡音无改，口味依旧，他乡老北京炸酱面记！！！！！
http://club.autohome.com.cn/bbs/thread-a-100002-19894093-1.html
今天烙馅饼——————不能老让“手刹”占领餐桌上的市场
http://club.autohome.com.cn/bbs/thread-a-100002-20215911-1.html
『『『初春踏青正当时，野韭菜采摘，下肚记！』』』
http://club.autohome.com.cn/bbs/thread-a-100002-21991436-1.html
论坛沉闷，加点料，上一道他乡自制的梅菜扣肉（吃货捧场啦）
http://club.autohome.com.cn/bbs/thread-c-874-22261228-1...
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2013-08-25 22:09:32 IP
shuzhongjiang 2013-8-25 22:05:00 发表在 19楼

好友又是夜班？
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