行程安排

• 行程1： 【第一天】成都→自贡，盐都美食之旅。   自贡盐业历史博物馆、历史奇迹燊海井、邱金小炒
• 行程2： 【第二天】自贡→成都，自贡恐龙博物馆。   自贡恐龙博物馆

自贡市在整个四川来说，都是很有名气的。除了这里从古至今是西南地区的食盐产地外（自贡井盐），这里还是世界上面积较大的恐龙化石发掘地，有自贡恐龙博物馆。这次的“春风十里·不如旅行”来到自贡，除了了解自贡的盐业历史和恐龙化石，也是一次品尝自贡美食的美食之旅，有玩、有吃、又好看，可以说是一次相当不错的周末两日游。

成都出发，沿成自泸高速到自贡，高速不到两个小时的车程。沿途路况很好，车流量也不大，行程算是相当轻松。

这次的自贡之行，先从美食开始，午餐就在这家阿细餐厅解决。听同行的一位自贡人说，这家餐厅在当地比较有名，环境、味道、菜品这些都不错，也是很多自贡当地人经常选择聚餐的地方。

午餐的菜品除了常见的川菜外，也有一些自贡本地的特色菜。特别是那个火鞭牛肉干，我是第一次吃到，口感和味道都相当不错。

吃过午饭，我们来到了“自贡市盐业历史博物馆”。作为盐都，自贡有着悠久的井盐生产历史，从东汉时期开始，就有关于井盐生产的记载。

历史上自贡因产井盐而富商云集，曾经是中国最富庶的城市之一，也是抗日战争中捐款额度全国最高的城市。自贡是世界上最早开发利用天然气的地方，川内最早的省辖市之一和工业重镇。中华民国时期，自贡为四川经济最发达，人口最稠密的地区之一。

时至今日，自贡地区依然是食盐的重要产地，除了食盐，各种工业用盐等产品也是相当丰富。

这个博物馆比较详细的记载了自贡的盐业生产历史，还有关于盐的各种介绍和实物。是了解食盐知识和了解自贡井盐生产的科普地。各种实物、模型、文字等资料相当丰富。

对于很多人来说，虽然天天都要吃盐，但是对于盐的知识和历史，还有井盐的生产，都是知道的很少。所以来到这个博物馆，大家还是充满了好奇。

自贡还有一个相当有名的盐井——燊海井。它的开凿时间，井的深度，将燊海井定位在一个光辉的位量置——人类钻井史上第一口超千米深井！

自贡作为“千年盐都”，井盐生产一直都是这里相当有名和重要的产业，这里因井盐而兴旺发展。来自贡，这个盐业历史博物馆是一个不能错过的景点。

燊海井开凿于清道光三年（1823年），道光十五年（1835年）凿成，历时13年，井深1001.42米，是世界上第一口超千米的大井。井凿成后，每天喷出万余担的黑卤，日产天然气8500多立方米，烧盐锅80多口，到1940年每天还自喷黑卤10000多担，天然气4800到8000立方米。燊海井从建成到今天已经生产了一个半世纪。

燊海井产出全球最优秀的自贡黑卤水，“含有27种微量元素和40余种常量元素”，燊海井被誉为地球生命之水！燊海井竣工之日，曾出现了令人激动不已的井喷现象，场面十分壮观。燊海井既产卤，又产气，完全解决了煮盐燃料的问题。在当时，卤水自喷量每日约14立方米，并且能日产4800-8000立方米天然气，大约可烧制14吨盐。

虽然今天的燊海井还在生产，但是更多的是作为一个井盐生产的现场展示，以便让更多的人能实地观察和感受井盐的生产过程。

结束了燊海井的参观，离晚饭还有一段时间。大家先到酒店安顿好，下午六点再出酒店出发，去体验自贡比较有名的——邱金小炒。

邱金小炒，原本是自贡贡井区的一家小炒店，在当地颇有名气。2012年左右，在成都一位网络美食达人的推荐下，邱金小炒凭借夜宵界的“百达翡丽”称号，在成都奠定了人气基础，引得很多成都“吃货”慕名而去。

这次来自贡，我们就来到了自贡贡井区的这家老店，体验了一把正宗的邱金小炒。

由于我们这次来这是提前预定的位子，邱金小炒的创始人邱老板也是很好客底亲自上阵，为我们施展了一次邱金小炒的绝活。除了好吃的，大家也是大饱眼福，见识了邱金小炒的火爆。