冬夜火锅行,ID.3载满烟火暖意
好久没吃火锅了,那种舌尖被热辣鲜香唤醒的期待,在冷风渐起的冬日里愈发浓烈。
终于按捺不住心底的馋意,我掏出手机解锁ID.3,轻踩电门,车身便安静地响应,没有燃油车的轰鸣,只有顺滑的起步,驾驶着这抹灵动的风景,驶入微凉的夜色,奔赴一场与冬日暖胃的深情约定。
开着ID.3穿行在晚高峰的车流里,最是惬意不过。方向盘轻盈却不发飘,精准的指向让变道超车都格外从容;车身小巧灵活,在拥挤的街巷里穿梭自如,就连平时最难挤的侧方车位,也能一把倒进,省心又省力。
车窗外,暮色四合,寒意裹挟着晚风轻拂而过,街道两旁的路灯次第亮起,晕开一片片暖黄的光晕。而车内早已被我提前用APP预约开启了空调,暖意融融的气流包裹周身,仿佛载着一份对烟火人间的热切向往,连赶路的时光都变得舒适又安逸。
续航里程清晰地显示在仪表盘上,不必担心半路“掉链子”,这份踏实感,让每一段奔赴美食的路程都格外安心。
抵达火锅店,暖黄的灯光与氤氲的香气扑面而来,瞬间抚慰了整个季节的清冷。
停好车时,ID.3稳稳将车停入车位,下车后轻轻一按钥匙,车门自动落锁,双闪灯的亮眼得让人忍不住点赞。
踏入店中,选个靠窗的位置坐下,锅底很快便被端上桌来,一分为二的鸳鸯锅,藏着双倍的满足。
一边是乳白浓郁、香气醇厚的苏式鲜汤,慢火熬煮数小时,大骨的醇厚与菌菇的甘甜完美交融,汤底澄澈却满是精华;另一边是红油翻滚、辣意奔放的麻辣锅,花椒与辣椒在滚烫的热油中肆意跳跃,辛香的气息直冲鼻腔,令人瞬间食欲大开。
锅底渐渐咕嘟作响,热气如云雾般升腾,模糊了玻璃窗上的夜色,也温暖了围坐的每一颗心。
毛肚在辣锅中遵循着“七上八下”的法则,捞起时裹满红油,入口脆嫩爽口,麻辣的滋味在舌尖炸开;嫩牛肉在鲜汤里轻轻一涮,鲜嫩的肉质裹挟着骨汤的鲜香,原汁原味的口感让人回味无穷;
还有手工虾滑,Q弹紧实,咬开时能尝到鲜美的虾肉颗粒;时令菌菇吸饱了汤汁,脆爽贡菜嚼起来咯吱作响,各色食材在双锅的交响中轮番登场,每一口,都是冬日里最踏实的慰藉,每一筷,都夹起了生活的温度。
火锅不只是一餐饭,更是一场与寒冷对峙的温暖仪式,而ID.3,正是这场暖意旅程中静谧而可靠的同行者。它用灵活的操控、舒适的驾乘体验和稳稳的续航,将我妥帖地送达这场烟火之约。
酒足饭饱,走出火锅店时,夜风依旧带着凉意,坐进ID.3的车厢,暖意再次将人包裹。返程的路上,车窗外的霓虹在夜色中流淌,车内安静得只听得见轻柔的音乐。
轻踩电门,车身再次顺滑启程,载着一肚子的满足与温暖,驶向家的方向。在这个冬夜,热气与笑语交织,暖意从锅中蔓延至心间,而ID.3,则是这趟温暖旅程里,最恰到好处的陪伴。