“--君到姑苏间，人家皆枕河。故宫闲地少，水巷小桥多。

    懒云仙，蓬莱深处恣高眠。

    鸥鸟群嬉，不触不惊；菡萏成列，若将若迎。”


烟雨朦胧中的苏州，俨然就是一幅水墨画。
繁花下的落子，绿水旁晨起，乌檐白墙石榴树下有稚子在嬉戏，
摇一叶草扇，乘一只扁舟摇一只橹，在幽幽碧水间穿行。
这是一座我魂牵梦绕的古城，来了便不想离开。

芡实，早已美名在外，
素有“苏州好,葑水种鸡头,莹润每疑珠十斛,柔香偏乳盈瓯,细剥小庭幽”的称谓。
夕阳西下，在洒满碎光的街道中穿行，只为了在最好的季节里来偶遇你。
这一份鸡头米，让我想念了太久。

满园花木，庭台楼阁；
窗牖画卷，琳琅满目；
奇石峥嵘，假山错落。一湾清池戏锦鲤。

选一家特色的民宿。
西洋风和乌瓦白墙的混搭新奇又自然。

同得兴的红汤和白汤枫镇大肉面，带着酒香，黄澄澄的醉蟹，
都只有在特定的时节才能吃到。
苏州的美食，说不完，吃不完。。。

沿着热闹的平江路一直走，
过了桥，绕到一排老式乌瓦房后，我们这次订的民宿就藏匿其中。
路上会遇到沿河而坐聊天的老爷爷，随手一拍，就是一幅时光画卷儿。

民宿的名字叫小奥丁西洋艺术美墅，
均价500-700元/晚。
民宿的门铃，很有FELL。

我们的房间是混搭型的北欧风，纯白清新的自然风格，
配上混搭的老式桌椅，有一种时光沉淀下来后独特的美。

阳光透过窗洒进来，
被子洁白柔软带着香甜味儿。

阳光甚好，
忍不住拍了几张。

隔壁的爱丽丝套房有个比房间还大的开放式浴室。
据说提前半个月都难订到。
繁复的花砖拼砌出波西米亚的绚丽。

傍晚，当风吹动钩花的窗幔，
房间里的干花散发着淡淡的草木芳香，
剥开一枚太湖边上带回的石榴，坐在窗前聊聊天看看剧，
看着天色渐黄昏。

清晨早起，
踢踏着拖鞋走下胭脂红的楼梯，总感觉自己穿越到了旧时光里，
在楼下的吧台享用一顿中西合璧的早餐。

吃完早餐，在房门口的镜子前留下了此行唯一的合影。
某人因为觉着自己太胖的自知之明，总是拒绝上镜。

民宿的后面，就是寻常的苏州巷子，
每到饭点，我们总喜欢手牵手慢慢踱过那几个巷子口去平山路的另一头觅食。
这里远离游客，石墙上的青苔斑驳诉说着它们存在的岁月，
或许源于童年的回忆，总是对于老城区和院子胡同情有独钟。

市井百态，倒垃圾的老人，扫地的老人，
接小孩的家庭主妇骑着电单车风驰而过。
喜欢这样带着人间烟火的场景。

夕阳西下，青石板上被镀上了一层金光，
总感觉这个场景，和我脑海深处的某个时刻重叠在了一起。
幽静的胡同深处，一位老阿姨静静的坐在门口剥着鸡头米。

鸡头米，又名芡实，具有药有和食用价值，
芡实全身有刺，采收困难，外皮坚硬，取其果实不易，且上市时间短，仅为半个月。
其味甘甜，据说是时令中难得的美味。

苏州的味道，讲究的是时鲜，食材应季而生，
若问我为什么千里迢迢来苏州，这碗鸡头米也占了大半部分的原因。
在没遇到巷子里的老阿姨前，我已经在酒楼饭肆里品尝过了这名声在外的鸡头米，一碗白水，带着少许甜，鸡头米白如珍珠，却淡而无味。让我不仅疑惑，这真的就是苏州人当成宝贝一样的珍馐吗？

剥鸡头米有特制的工具，一只小巧的铁爪子，
可以轻易撬开它坚硬的外壳，取出其果肉，看似简单，却极其费时，
这一小碗，就是一个熟手半个小时的劳动成果。

剥鸡头米需看似简单，却十分需要技巧，
看着老阿姨手上上下翻飞，我也不仅好奇的加入进来。
好客热情的阿姨招呼着给我们煮一碗，我们深知其难得不易，剥好的鸡头米可以卖至上百元一斤，
却也忍不住想尝尝这一份新鲜的鸡头米是什么滋味。

嘴馋的人把我赶去拍照，自己先上了。。。

遇到这碗鸡头米，总觉得是缘分，
那么巧，就在路上遇到了剥鸡头米的老阿姨，那么巧，就尝到了心中所愿。
终于知道为什么苏州人对它赞叹有佳了。

只用一碗山泉水煮出来的鸡头米，个个如珍珠般晶莹剔透，饱满圆滑，泛着淡淡的黄，
入口清甜芳香，软糯细腻，真正的鲜嫩无比。
这碗阿姨最后收了我们15元。之前我们在饭馆吃的只有寥寥几粒，价格50元一碗。还是一家攻略上排位靠前的老店。有点讽刺。

老阿姨的家位于巷子深处，对面就是文物保护单位的方宅，
我们走的时候担心下次来找不到，对着她家附近拍了一张，
留着下次做定位用，有需要的筒子自行拿去。

出了巷子，就来到了热闹的平江路上，
沿河而建的一条街，藏着各式各样的小餐馆，小杂货铺，咖啡馆酒吧茶馆。。。
路上拍婚纱照的小年轻们，等客的三轮车夫，
站在桥上拍照的游客，遛狗的大爷，树下聊天的大妈。。。
每个人都按着自己的生活轨迹在转动。

逛平江路，除了走路外，还有水路可以选择。
价格从半程的180元到全程的300元不等。
以其坐在船上当成被人拍照的风景，我更喜欢用自己的脚步来丈量。

一路上都有小摊贩在卖水果，
作为一个生长在水果之乡出来的农家姑娘，这个摊子上竟然有好几种我叫不上来的水果。
有能全部认识的筒子吗？

老公无意中打开我的手机导航，一看，全部是各种小吃店的定位。。
哈哈哈

平江路上的花园饼屋，
它家的奶酪包特别好吃，奶油细腻，香味十足。
厚厚一层的奶酪，特别满足。

好利来的半熟芝士也是网红产品。
估计是期望值太高，还是被之前的奶酪包给惊艳了，
给我的感觉是中规中矩。

吃完了甜的，自然要来点咸的，
当季才有的酒糟醉蟹，黄澄澄的蟹黄让人忍不住食指大动，
啃完了手指尖上还残留着散不去的淡淡酒香。

鸡汁小馄饨，酱骨头，醉蟹。。。
中式下午茶的绝配。

回来的路上经过长发西饼屋，
排队买鲜肉月饼的人又排起了长龙，那是我吃到最好吃的月饼。

吃吃喝喝逛了一天，晚上的时候，我们决定去喝姚记豆浆，
源于一部纪录片，片中美食和人文的交融使得我对这家铺子很感兴趣。

咸豆浆3.5元，甜豆浆2.5元，
油条1.5元。这价格，我还有什么好说的呢，也太实在了。

桌面上还摆着各式小吃，烧饼子，油团儿，
价格也都在1元2元。

盛豆浆的阿姨手速太快，竟然拍糊了。
据说人多的时候，一分钟可以打出十几豌豆浆。
咸豆浆在我眼里就是碎油条，花生米，葱花，木耳等佐料拌在一起，完了用热热的豆浆一冲，就是一碗咸豆浆。

作为一个从小喝着甜豆浆长大南方的姑娘，
我表示，额，咸豆浆的味道我一时半会还真是接受不了，
应该是，我们俩都有点难以接受，只喝了半碗，就浪费掉了，有些可惜。

这家面馆就在姚记豆浆附近，
我们经过了两次，都被它家的生煎包香气所吸引，说着回头喝完了豆浆就回来尝尝，结果关门了。。
有吃过的苏州筒子们，麻烦你们和我说说口感。

西山雕花楼是建于清康熙年间的一座大宅院，当时的主人是西山最显赫的大户人家。整座建筑的梁柱、门楣、窗户上有着精美的雕刻。因而得名雕花楼。
门票80元一位。相对于苏州其他热门的园林，显得很冷清，
基本上我们去的时候就属于两人包场。

雕花楼藏在小巷的深处，我们去的时候接近黄昏，
那天的光影格外的美，洒在枯藤和破败的老屋上，有种说不上来的忧伤。

整个雕花楼就像一个木雕博物馆，
应了那句“无处不雕，无处不刻”。处处透着精致繁复。
亭台楼阁，怪石嶙峋，庭院的草木受雨露的滋润长得格外繁茂。

趁着夕阳西下的一缕光芒，
忍不住拍了几张人像。

屋内仍保持着老式宅子的样式，因为都是木质的，所以并没有多余的照明灯，
天色渐暗，诺大一个宅子里只有我们两人，
透过幽暗的室内看天井，不禁心生恐惧。逛了一圈，早早打道回府。

出了宅子后，回望通往雕花楼的路，
总觉得像恍惚做了一场梦。

江南的雨，淅淅沥沥，细细绵绵，转眼即至。
我们要离开的那一天，整整下了一个早上。
之前在以为老苏州师傅的口中得知这是一家当地人最喜欢的面馆，
为了那一碗心心念念的面，冒雨走了2公里。还好，营业时间7:00-13:00，我们在最后一刻赶到了。

面馆价目表，
这家最著名的就是他的红白汤面，
还有时令的白汤枫镇大肉面，只在5月1日到10月15日有供应。
人均消费大约30-60元不等。

浇头很多，点了一堆，就怕这次吃完了不知道下一回是什么时候，
红汤面的最佳搭档，最爱的暴鱼，爆鳝，茭白；
白汤的搭配则为：清炒虾仁，咸水鸭。

我点了一份红汤，咸香爽口，浓油赤酱，是地道的杭帮口味。
老公点了一份白汤，用鸡汤和各种大骨调制而成，鲜味十足，配上只有时令季节才有的枫镇大肉，瘦肉丝丝分明，肥肉入口即化而不腻。
在敲下这些文字的时候，恨不得订一张明天往返的机票，
就为了这一碗面。

绿水环绕白墙，桂花落于青石，
直到离开的那一天，流溢在水墨江南里的那份情感，分不清是浓是薄。
轻烟淡水的江南，远离心中的喧嚣，大街小巷的美食，叫人难以割舍。
苏州，这是一个来了就忘不掉的地方。
等我。

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