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大理自由行，第二天，品美味，入住海景房

1 20 发布于 2017-08-07 01:13:50 只看楼主修改帖子

大理全州辖一市十一县，是一个居住着汉、白、彝、回、僳僳、藏、纳西等26个民族的地区,少数民族人口约占50%，其中白族人口占总人口的三分之一，是一个以白族为自治民族的自治州，是闻名于世的电影“五朵金花”的故乡。

州府所在地大理市，位于云南省西北部，横断山脉南端，是一个依山傍水的高原盆地；是滇缅、滇藏公路交汇地，滇西的交通枢纽；是历史上中国与东南亚各国文化交流、通商贸易的重要门户；是唐代南诏和宋代大理国五百年都邑所在地，素称“文献名邦”；以“风、花、雪、月”著称的大理，现为国家对外开放城市、全国首批公布的24个历史文化名城和44个风景名胜区之一、全国文化先进市、中国优秀旅游城市。

回族人是不吃猪肉的，大家得注意点！吃饭的时候不要说吃猪肉！

ok，话不多说，进入第二天自由行程！

这次天气太逗了，一清早起床居然下雨了，有时晴有时雨，所以经常看了穿着很奇怪的，有人穿棉袄，有人穿短袖，变化无常！

早餐简单而营养！玉米不错，超级甜

要是今天走路游湖，估计我的这个鞋子就废了！

准备好行李，准备粗发！坐等师傅了

手机稍微差了点，虽然下点小雨

还是别走一番滋味的，
大理的农作物那也是不得了的！

酸木瓜（产于大理、保山一带），梅子（集中产于大理洱源，包括雕梅、梅子酒、腌梅子等一系列副产品），酸角（也叫罗望子，产于版纳一带）菠萝蜜（版纳），香茅草（产于滇西南一带，很好的香料），罂粟籽（滇西南。也是一种很好的香料，不过因为该作物的特殊性，现在很少吃到了），八角（广南是中国八角之乡），八宝米（真正能种出八宝米的只有很少几块田地，夏秋季节走在田埂上都能闻到稻米香。产于八宝乡）偏桃（味道和芒果一样，个头很袖珍，迷你芒果，产于富宁），酸荔枝（与越南接壤的地方），芝麻蕉（红河州）鹰嘴桃（特点是小、甜、脆。产于开远）鼻酿果（未知具体产地的一种野果），洋荷（一种蔬菜，集中产于滇东南）酸浆果（印象里的一种水果，不知学名）宝珠梨（个大水多糖分适中，产于呈贡）团结乡苹果（很丑但是很好吃、产于昆明团结乡）云冠冰糖橙（也就是储橙，产于玉溪）塘坊桔（超好吃的一种小橘子，皮特薄，汁特多，甜中带微酸，本人最爱。好像产于马关）这种吃菌的季节，专门来说说野生菌：据维基百科，全中国有938种可食用菌，其中有800种以上能在云南找到。下面列举的是几种菜用特色野生菌。鸡棕（云南人喜欢鸡棕胜过松茸松露太多，这种菌子长于白蚁窝，人工很难培育出原有的滋味，舌尖上的中国里出现的鸡棕品相实在不好。），猪拱菌（就是大名鼎鼎的黑松露，但当地人都不怎么喜欢吃），干巴菌（不同的地方不同的土质长出的菌子风味相差很大。昆明境内最好的菌子是干巴菌），松茸（这个在上舌尖之前，本地人不怎么吃，相比其他野生菌逊色太多，当地人觉得有一股药味。个人觉得生吃较能吃出它淡淡的甜味。之前大部分出口日本，自打上了CCTV以后，价格飙升的不要不要的。尽管还是那个味。相较香格里拉，楚雄的松茸价格更亲民）牛肝菌（包括黄牛肝黑牛肝，从此往下都是很平价的菌子），青头菌，奶浆菌。风味口感都稍逊的菌子：鸡油菌，刷把菌，荞巴巴菌，各种常见杂菌。以下是风险较大的猎奇野生菌：羊肚菌，见手青，马皮泡。