最近到年底了，工作也是越来特忙。自从添了小女儿以后外出活动的机会越来越少了。查了一下最近天气不错，趁这个机会约上姐姐，小舅子两家人一起组织去烧烤。提前一天就在商量去哪里好，本来考虑去江边，结果车到了以后发现不行，风太大！最后就辗转到一个大型楼盘的里面的湖边空地，这个地方应该是开发商专门利用一个空地搞的一片烧烤区，用于平时做活动。没有活动的时候对外开放，可以租炉子，桌椅之类的。烧烤，我们是专业的，所有设备我都做了一套，所以来了压根不需要租他们的炉子，但是场地费交了100，好黑啊！算了，反正出来玩就是花钱的，开心就好！
         不过今天场子上基本没人，就我们一群人，所以也乐得清净一些。人多好办事，大家齐动手撑帐篷的、清食材的、招呼小孩的、当然我就是那个生炉子的了！不到一小时全部到位，开始进入BBQ模式！ 
        食材基本都是头一天晚上我就进行了半加工，这样等到现场的时候就会方便很多！不过这次有个遗憾的就是鸡爪，头天晚上在焯水的时候时间短了，没有熟透导致烤的时候不够软烂，很难嚼动！因为头天晚上准备食材都搞到很晚，所以时间敢了一点！其他不多说，看图说话吧！