早就听说粤北美食多,但要论“鲜”味,还得是乳源南水水库的鱼!

暑假一到,我和家人就按捺不住,决定来场说走就走的自驾游——开着福特探险者,从广州直奔乳源,就为那一口传说中的水库鱼!



早上出发前,我特意联系了前几天刚去过的朋友,她强烈推荐了“鱼众不同”沿江中路店,说这家店便宜又好吃,性价比超高。我赶紧打开大众点评,看了眼推荐菜,又给老板打了个电话,订了两张大桌——毕竟我们这次可是“大部队”,12个大人加6个孩子,两张桌才坐得下!

从广州到乳源,全程三个半小时,开着探险者,导航直接设定“鱼众不同”,一路顺畅。

我大学的母校在乳源也有冠名了。

全程高速下来加油,车友的24款探险者竟然跑出7.7L的油耗。

早上出发,中午前就到了,正好赶上吃鱼!这家店是按量点鱼的,我们选了个188元的水库鱼套餐,有五个口味:清蒸鱼腩鲜嫩滑口,豆腐鱼头汤奶白浓香,鱼肠煎蛋外酥里嫩,茄汁香酥鱼球酸甜开胃,香煎鱼腩焦香四溢。除了鱼,我们还加了山坑螺、客家酿豆腐、盐油胡椒鸡和炒青菜。特别要夸夸这道盐油胡椒鸡,鸡肉鲜嫩,胡椒味提鲜,一口下去,满嘴留香!







这家店环境确实一般,看起来有些年头了,卫生也算不上精致,但胜在菜品新鲜,味道绝了!老板特别健谈,一边给我们上菜一边聊天,感觉就像老朋友一样亲切。鱼是真的好吃,尤其是那道香煎鱼腩,一面焦香酥脆,一面嫩滑多汁,口感层次丰富,让人回味无穷。鱼汤是用鱼骨头熬的,汤色奶白,鲜得眉毛都要掉下来了!


两桌人一共吃了920元,老板还给我们抹了零,只收了900,这价格,这分量,这味道,简直太值了!

吃完鱼,我们继续出发,开着探险者前往金银岛驿站。这车空间是真的大,五米级车长加上全尺寸三排座椅,冰桶、露营装备、一家人,统统轻松装下。全时四驱加上TMS地形模式,不管是山路、农庄还是湖边集市,都能轻松应对。最让我惊喜的是,这车虽然大,但转弯半径只有5.9米,在老巷子里穿梭也毫无压力,灵活得不像个大块头!




到了南水水库,我们找了个风景好的地方扎营,支起帐篷,摆上桌椅,等着看日落。孩子们在水边嬉戏,大人们则悠闲地聊天喝茶,享受着这难得的亲子时光。夕阳西下,湖面波光粼粼,远处的山峦被染成金黄色,那一刻,所有的疲惫都烟消云散了。




这趟粤北自驾游,不仅让我们吃到了鲜美的水库鱼,还体验了露营的乐趣,而福特探险者,无疑是这次旅行中最靠谱的伙伴!空间大、性能强、通过性好,有它相伴,我们的暑假寻味之旅,才如此完美!

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